Немного обо всем интересном
На главную Обратная связь Поиск
Главная
Форум
 
 
 
  Статьи Файлы Видео Кулинарные рецепты Города и Страны Разное  
Отдых и развлечения Юмор Видео, ТВ и музыка Непознанное Литература Спорт Игры Хобби
Окружающий мир Люди Страны и города География Флора и фауна Космос
Технологии Hardware Операционные системы Софт Интернет Мобильные устройства Сети и сетевая безопасность Разное
Дизайн и программирование Веб-строительство Дизайн и графика

Все статьи Список статей Добавить статью
 
Вниз
Рецепты - Вторые блюда

Сортировать рецепты по:

- алфавиту <>
- дате <>
- популярности <>
- рейтингу <>

Сейчас отсортировано по рейтингу (от меньшего к большему)
Поиск рецептов:

Искать:
Где:
Популярные рецепты:

Знаете ли вы, что...

У голливудской секс-бомбы 50-60-х годов Мэрилин Монро на ногах было по шесть пальцев.

Семга по быстрому

Подраздел: C рыбой. | Кухня: Корейская27.10.2008

500 гр сёмги
1 головку лука
соль по-вкусу



Просмотров: 2059 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
"Ёжики" из цветной капусты

Подраздел: C овощами. | Кухня: Таджикская27.10.2008

500 гр фарша
300 гр капусты
1 головка лука
укроп, перец, соль по-вкусу

Просмотров: 2072 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Сырный пирог

Подраздел: C яйцами, сыром. | Кухня: Турецкая27.10.2008

Продукты: 800 г помидоров,
8 яиц,
150 г мягкого или 200 г любого твердого сыра,
100 г сметаны,
10 полосок тонко нарезанного бекона или сала,
5 зубчиков чеснока,
1 луковица,
5-6 ст. ложек оливкового масла,
0,5 ч. ложки прованских трав,
1/4 ч. ложки майорана,
щепотка морской соли,
щепотка свежемолотого черного перца.

Просмотров: 2118 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Сочные голубцы

Подраздел: C мясом. | Кухня: Грузинская27.10.2008

На 4 порции потребуется:
1 средний качан капусты весом 1-1,2 килограмма
500 граммов говяжьего фарша
1 столовая ложка томатной пасты
2 столовых ложки растительного масла
1 столовая ложка муки
2 яйца
1 чайная ложка соли

Просмотров: 2399 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Грибное жаркое

Подраздел: C грибами. | Кухня: Русская27.10.2008

картофель 3 шт
лук 1 шт
белые грибы 500 гр
сметана 2 ст.л
мука 2 ч.л
вода 1 стакан


Просмотров: 1984 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Спагетти с шампиньонами

Подраздел: C грибами. | Кухня: Финская30.09.2008

250 г спагетти;
3 ложки сметаны;
1 луковица;
200 - 250 гр. шампиньонов;
250 гр. сыра
2 сосиски;
чеснок.

Просмотров: 1869 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Паста с фрикадельками

Подраздел: C мясом. | Кухня: Ирландская13.09.2008

фарш телячий или говяжий-250 гр
томаты-3 шт
чеснок-2 зубчика
яйцо-1 шт
зелёный перчик-1 шт
лук-половинка большого или одна маленькая
специи: соль, красный и чёрный перец, орегано, базилик, майоран и тимьян
спагетти, хотя можно использовать любые макароны из твёрдых сортов пшеницы
пармезан по вкусу

Просмотров: 2602 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Еда мужская 2 кг или копченые ребрышки с рисом

Подраздел: C мясом. | Кухня: Коми13.09.2008

Копченые свиные ребрышки - 400 гр.
2 больших зеленых перца
2 огромные помидорины
Одна большая луковица и такая же большая морковка.
Пропаренный рис и специи.

Просмотров: 6205 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Курица в дьявольском соусе

Подраздел: C птицей. | Кухня: Кабардино-балкарская13.09.2008

куриные бедра 4 шт
для "дьявольского" соус:
2 ст.л. дижонской горчицы ( я пробовала и с такой и с обычной, разницы не заметила)
6 капель соуса табаско
2 зубчика чеснока (раздавить)
1 ст.л. соевого соуса

Просмотров: 3443 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Свинина гармошкой

Подраздел: C мясом. | Кухня: Иорданская13.09.2008

500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидорки
3 зубчика чеснока
соль
перец

Просмотров: 2619 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Китайские жареные пельмени

Подраздел: C мясом. | Кухня: Китайская13.09.2008

Для начинки
лук-порей (белая часть) - 1 стебель
фасоль зелёная свежемороженая - 400 г
петрушка - 1 пучок
корень имбиря - 2 см
яйцо - 1 шт.
соевый соус - 1 ст. л.
сахар
крахмал
масло растительное
соль
кинза - 1 пучок

Для теста
мука - 700 г
соль
вода - 0,5 л

Просмотров: 2432 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Рагу из готового шашлыка

Подраздел: C мясом. | Кухня: Грузинская13.09.2008

мясо
помидоры
растительное масло
баклажаны
соль, перец по вкусу
майонез
сметана
лук


Просмотров: 4100 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Курица в пикантном соусе из крыжовника

Подраздел: C птицей. | Кухня: Английская13.09.2008

Гусь
крыжовник
сахар, соль
лук
помидоры
масло растительное

Просмотров: 3689 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Тыква по-гречески

Подраздел: C овощами. | Кухня: Голландская13.09.2008

тыква
помидор
чеснок
оливковое масло
базилик
перец

Просмотров: 2977 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Вкусный завтрак на скорую руку

Подраздел: C яйцами, сыром. | Кухня: Венгерская11.09.2008

2-3 яиц
готовые блинчики
50 гр. сыр
50 гр. ветчины
по вкусу майонез, кетчуп
зелень

Просмотров: 4597 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Жареный цыпленок с апельсинами по-итальянски.

Подраздел: C птицей. | Кухня: Итальянская08.09.2008

1 цыпленок(1,3 кг),
1 апельсин,
3 веточки розмарина,
800 г картофеля,
3 ст.л.оливкового масла,
1/2 ч.л. молотой карицы,
1 ч.л. молотой паприки,
соль,
молотый черный перец.

Просмотров: 2650 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Картофельное пюре

Подраздел: C овощами. | Кухня: Голландская08.09.2008

картофель
2 зубчика чеснока
3-4 ложки сладкой горчица
петрушка



Просмотров: 1913 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Фаршированный перец

Подраздел: C овощами. | Кухня: Болгарская08.09.2008

1 килограмм зеленого перца, среднего размера
1 кг. помидоров
800-900 грамм фарша
0,5 стакана риса (длиннозернистый, пропаренный!)
Томатная паста или томатный сок
Лук
Чеснок

Просмотров: 1778 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Ленивые оладьи

Подраздел: C овощами. | Кухня: Русская07.09.2008

1 пакетик каши "Быстров 5 злаков"
1 стакан (200г) творога
1 яйцо
чуть кураги, изюма
3 ст. ложки муки
соль по вкусу
1 ложка ст. манки

Просмотров: 4053 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Ленивчики

Подраздел: C яйцами, сыром.07.09.2008

200 г. творожка любого,
1 ст. ложку сахара,
1 ст.л. муки или манки,
1 яйцо.

Просмотров: 4024 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Крученок из баклажан

Подраздел: C овощами. | Кухня: Грузинская11.09.2008

3 больших баклажана,
150 г твердого сыра,
4 зубчика чеснока,
2 крепких помидора,
100 г подсолнечного масла для жарки,
перец,
листовой салат.

Просмотров: 2203 | Рейтинг: 8 | Комментариев: 0
Шампиньоны с гренками

Подраздел: C грибами. | Кухня: Русская07.09.2008

200 г черствого хлеба
1-2 луковицы
400 г шампиньонов свежих
100 г сметаны
сливочное масло
твердый сыр
соль по-вкусу

Просмотров: 1640 | Рейтинг: 9 | Комментариев: 0
Яйцо под зелёным майонезом

Подраздел: C яйцами, сыром. | Кухня: Русская07.09.2008

- 2 яйца,
- 25 г зеленого салата,
- 50 г сливок,
- майонез,
- зелень петрушки.

Просмотров: 1824 | Рейтинг: 9 | Комментариев: 0
Запеканка со шпинатом и кедровыми орешками

Подраздел: C овощами.29.07.2010

картофель - 8 шт.
шпинат - 300 г
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 3 шт.
сыр моцарелла - 300 г
чеснок - 2 зубчика
масло сливочное - 1 ст. ложка
сметана - 1/2 стакана
яйца - 4 шт.
орешки кедровые - 4 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Просмотров: 2825 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Запеканка с голубым сыром

Подраздел: C яйцами, сыром.29.07.2010

картофель - 1 кг
масло сливочное - 130 г
молоко - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
зелень петрушки - 5-6 веточек
сыр голубой - 150 г
яйцо - 1 шт.
сухари панировочные - 3 ст. ложки
перец белый молотый , соль по вкусу

Просмотров: 2174 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Рисовая каша с томатом и сыром

Подраздел: C крупами, с бобовыми и мучные.29.07.2010

рис - 1 стакан
соус томатный - 1/2 стакана
сыр твердый - 30 г
сливочное масло - 3 ст. ложки
соль

Просмотров: 2286 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Зразы картофельные

Подраздел: C овощами.29.07.2010

картофель - 1,5 кг.
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 300 г
маргарин столовый - 30 г
сухари панировочные - 80 г
масло растительное или топленое - 60 г
соль
перец молотый
зелень веточки
грибы сушеные - 60 г
соус грибной - 600 г

Просмотров: 2790 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Рыба, запеченная по-русски

Подраздел: C рыбой. | Кухня: Русская29.07.2010

осетрина (порционный кусок) или филе другой рыбы с кожей без костей - 600 г
картофель (готовое пюре) - 600 г
маргарин для жаренья и для соуса - 12 г и 32 г
сыр - 30 г
масло сливочное - 20 г
зелень петрушки или укропа
соль
перец молотый
бульон рыбный - 700 г
мука пшеничная - 32

Просмотров: 3340 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Рулет рыбный

Подраздел: C рыбой.29.07.2010

рыба филе без кожи и костей - 500 г
хлеб черствый пшеничный - 145 г
молоко или вода - 190 г
перец
соль
грибы свежие (или сушеные 40 г) для фарша - 160 г
лук репчатый для фарша - 200 г
масло растительное или топленое для фарша - 30 г
яйцо вареное для фарша - 1 шт.
зелень для фарша - 30 г
лимон для оформления - 1 шт.

Просмотров: 2936 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Перец, фаршированный овощами по-болгарски

Подраздел: C овощами. | Кухня: Болгарская29.07.2010

сладкий перец красный - 12 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 6 шт.
чеснок - 1 головка
рис - 1 стакан
зелень петрушки - 1 пучок
оливковое масло - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль

Просмотров: 3088 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 1
Щука фаршированая

Подраздел: C рыбой. | Кухня: Коми30.11.2008

2х килаграммовая щука
2 крупных луковицы
2 кусочка пшеничного хлеба
1 стакан молока
1 ч.л. сахара
50 гр. сливочного масла
2 яица
Половина средней головки чеснока
Соль и специи по вкусу
Отварной картофель

Просмотров: 3516 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Плов

Подраздел: C мясом. | Кухня: Узбекская29.11.2008

Мясо (рекомендуется баранина)
Растительное масло 250-300 г
Лук(по весу мяса)
Морковь(по весу мяса)
Нухат (узбекский горох) - 50гр
Вода - 1-1,5 стакана
Зра - 1ч/л
Барбарис - 1,5ч/л
молотый перец
тертый сушеный красный сладкий перец
соль - 1ст/л
рис - 3 стакана

Просмотров: 1912 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Омлет с мясом

Подраздел: C яйцами, сыром. | Кухня: Саудовская29.11.2008

говядина мякоть - 200 г
лук зеленый - 70 г
мука пшеничная - 1 ч. ложка
масло сливочное - 2 ст. ложки
молоко - 2 стакана
зелень петрушки
зелень укропа
соль - по вкусу
яйцо - 3 шт

Просмотров: 1991 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Яичница с фасолью

Подраздел: C яйцами, сыром. | Кухня: Французская29.11.2008

фасоль - 100 г
лук - 50 г
масло сливочное - 30 г
масло растительное - 20 г

Просмотров: 1707 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Котлетки овощные" Осенние"

Подраздел: C овощами. | Кухня: Латышская27.10.2008

На 1 кг варёных овощей
2 яйца,
муки 3-4 ст ложки,
соль по вкусу

Просмотров: 1935 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
Испанская паэлья

Подраздел: Лягушки, улитки, мидии.15.08.2013

Рис 300 гр.
Чеснок 3 зубчика.
1 средняя луковица.
Сухое белое вино 200 мл (1 стакан)
Куриный или рыбный бульон 0,5 литра. В идеале взять по 0,25 литра куриного и 0,25 – рыбного.
2-3 шт. куриного филе.
300-400 грамм морепродуктов (мидии, креветки, кальмары, осьминожки).
Сахар 1 ч.л.
Соль, перец, молотая паприка, шафран, молотый перец чили.
Оливковое масло 4 ст.ложки.
Помидоры 4-5 шт.
Красный болгарский перец 1 шт.
Зеленый горошек 100 грамм.
Половинка лимона.
Зелень (петрушка, укроп).

Просмотров: 8640 | Рейтинг: 20 | Комментариев: 0
Печеная картошка (для электродуховок с конвектором)

Подраздел: C овощами. | Кухня: Голландская13.09.2008

Картофель

Просмотров: 10922 | Рейтинг: 69 | Комментариев: 7
Всего 137 рецептов
Предыдущая страница
1 2 3
Возможно заинтересует: • 
Вверх
2006-2010 Интересное.инфо.
При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info