Немного обо всем интересном
На главную Обратная связь Поиск
Главная
Форум
 
 
 
  Статьи Файлы Видео Кулинарные рецепты Города и Страны Разное  
Отдых и развлечения Юмор Видео, ТВ и музыка Непознанное Литература Спорт Игры Хобби
Окружающий мир Люди Страны и города География Флора и фауна Космос
Технологии Hardware Операционные системы Софт Интернет Мобильные устройства Сети и сетевая безопасность Разное
Дизайн и программирование Веб-строительство Дизайн и графика

Все статьи Список статей Добавить статью
 
Вниз
Рецепты - Выпечка

Сортировать рецепты по:

- алфавиту <>
- дате <>
- популярности <>
- рейтингу <>

Сейчас отсортировано по дате (сначала показываются новые)
Поиск рецептов:

Искать:
Где:
Популярные рецепты:

Знаете ли вы, что...

Если протянуть паутину до ближайшей к нам звезды в созвездии Центавра, то она весила бы пятьсот тысяч тонн.

Торт «Сюрприз»

Подраздел: Торты.05.08.2010

коржи бисквитные готовые - 2 шт.
мороженое сливочное или пломбир - 500 г
фрукты консервированные - 200 г
белки яичные - 2 шт.
сахарная пудра - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка

Просмотров: 1682 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт творожный с клубничным кремом

Подраздел: Торты.05.08.2010

творог - 1 кг
сливочное масло - 200 г
крупа манная - 1/2 стакана
сахар - 1 1/2 стакана
яйца - 6 шт.
Для крема:
клубника - 800 г
сахар - 1 1/4 стакана
сливки густые - 1 стакан

Просмотров: 1518 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Чайный»

Подраздел: Торты.05.08.2010

Для теста:
мука - 2 стакана
мед - 1/2 стакана
чай крепко заваренный - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
изюм без косточек - 1/4 стакана
растительное масло - 4 ст. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
уксус 3% - 1/2 ч. ложки
какао-порошок - 2 ч. ложки
Для начинки:
джем или повидло - 2 стакана
Для глазури:
какао-порошок - 2 ст. ложки
мед - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
вода - 3 ст. ложки
Для оформления:
грецкие орехи - 4-5 шт.

Просмотров: 2809 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Клюковка»

Подраздел: Торты.05.08.2010

Для теста:
мука - 1 стакан
крахмал - 1 ст. ложка
сахар - 1 стакан
яйца - 7 шт.
Для крема:
яичные белки - 4 шт.
сахарная пудра - 1 стакан
лимонная кислота - 1\4 ч. ложки
Для начинки:
клюква свежая - 1 стакан
повидло яблочное - 1/2 стакана
Для сиропа:
сахар - 3 ст. ложки
вода - 3 ст. ложки
коньяк - 1/2 ч. ложки
Для оформления:
миндаль - 1/2 стакана

Просмотров: 1600 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Ягодная смесь»

Подраздел: Торты.05.08.2010

ягоды - 1 кг
белки яичные - 6 шт.
уксус бальзамико - 2 ч. ложки
ванилин на кончике ножа
сахар - 1 1/3 стакана
сливки густые - 4 стакана
сахарная пудра - 2 ст. ложки

Просмотров: 1518 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Момент»

Подраздел: Торты.05.08.2010

Для теста:
крахмал - 4 ст. ложки
яйца - 4 шт.
сахар - 3/4 стакана
сок 1/2 лимона
Для крема:
сметана - 3/4 стакана
яблоки сладкие - 500 г
грецкие орехи - 100 г
шоколад белый - 100 г

Просмотров: 1768 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Сладкоежка»

Подраздел: Торты.05.08.2010

Для теста:
мука - 1 стакан
сахар - 3/4 стакана
яйца - 5 шт.
Для крема:
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 150 г
сметана - 1 1/4 стакана
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - 2/3 стакана
какао-порошок - 4 ст. ложки
лимонная кислота - 1/4 ч. ложки
сахар ванильный - 1/2 ч. ложки
цукаты - 100 г
ягоды свежие или консервированные - 100 г

Просмотров: 1707 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт шоколадный

Подраздел: Торты.05.08.2010

Для теста:
мука - 6 ст. ложек
сахар - 7 ст. ложек
яйца - 7 шт.
шоколад тертый - 3 ст. ложки
цедра 1 лимона тертая
Для крема:
мед - 1 ст. ложка
сливочное масло - 100 г
сахарная пудра - 1/2 стакана
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
сок 1/2 лимона
желток яичный - 1 шт.
шоколад - 100 г

Просмотров: 1640 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт кофейно-шоколадный

Подраздел: Торты.05.08.2010

печенье - 500 г
кофе крепкий с сахаром - 1/4 стакана
Для крема:
сахар - 1 стакан
яйца - 4 шт.
какао-порошок - 2 ст. ложки
сливочное масло - 250 г
сахар ванильный по вкусу

Просмотров: 1674 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Апельсиновый»

Подраздел: Торты.05.08.2010

Для теста:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 стакан
сухари молотые - 2 ст. ложки
апельсин - 1 шт.
Для крема:
апельсин - 1 шт.
сахар - 2 ст. ложки
яйца - 4 шт.
белое вино - 1/4 стакана

Просмотров: 1619 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт песочный со смородиной

Подраздел: Торты.05.08.2010

Для песочной основы:
мука пшеничная - 210 г
масло сливочное - 140 г
сахар - 70 г
Для начинки:
смородина красная - 750 г
сахар - 400 г

Просмотров: 2077 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Земляничный торт

Подраздел: Торты.05.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яйца - 8 шт.
Для начинки:
земляника свежая - 3 стакана
сахар - 1/2 стакана
желатин - 1 ст. ложка
сметана густая - 150 г

Просмотров: 2143 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Ликование»

Подраздел: Торты.05.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
сахарная пудра - 3/4 стакана
яйца - 7 шт.
сок 1 лимона
орехи - 1 стакан
кофе растворимый - 1 ч. ложка
сахар - 1/3 стакана
Для крема:
шоколад - 50 г
масло сливочное - 200 г
яичные желтки - 2 шт.
сахарная пудра - 1 стакан
кофе растворимый - 1 ч. ложка
коньяк - 50 г

Просмотров: 1648 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Кокос»

Подраздел: Торты.05.08.2010

Для теста:
масло сливочное - 150 г
сахар - 3 ст. ложки
яйца - 3 шт.
кокосовая стружка - 75 г
мука пшеничная - 125 г
разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
груша - 1 шт.
Для крема:
молоко - 500 г
крахмал - 2 ст. ложки
сахар - 100 г
масло сливочное - 125 г
кофе растворимый - 1 ч. ложка
конфеты «Рафаэлло» - 8 шт.

Просмотров: 1686 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт пуншевый

Подраздел: Торты.05.08.2010

тесто бисквитное - 400 г
Для бисквита:
мука пшеничная - 1/4 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 1/4 стакана
Для шоколадного бисквита:
мука пшеничная - 3/4 стакана
сливочное масло - 100 г
сахар - 100 г
шоколад тертый - 100 г
яйца - 6 шт.
орехи молотые - 100 г
Для сиропа:
сахар - 100 г
вода - 1 стакан
лимон - 1 шт.
ром - 1/2 стакана

Просмотров: 1754 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Австралийский торт-безе

Подраздел: Торты. | Кухня: Австралийская05.08.2010

Для теста:
мука кукурузная - 4 ч. ложки
белки яичные - 5 шт.
сахар ванильный - 1 ч. ложка
сахар - 150 г
сахарная пудра - 70 г
Для начинки:
клубника - 300 г
сахарная пудра - 4 ст. ложки
сливки густые - 375 г
водка черешневая - 1 ст. ложка

Просмотров: 1807 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Звезды»

Подраздел: Торты.05.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
сливочное масло - 8 ст. ложек
сахар - 3 1/2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
сода пищевая - 1 ч. ложка
* аммоний - 1/2 ч. ложки
* эссенция фруктовая - 1/2 ч. ложки
Для крема:
сахар - 1 ст. ложка
белки яичные - 2 шт.
лимонная кислота - 1 гр.
ванилин - 1 гр.
Для крема:
повидло яблочное - 140 гр.
крем заварной готовый - 70 гр.

Просмотров: 1591 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт "Праздник"

Подраздел: Торты.05.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 100 г
яйца - 4 шт.
сахар - 120 г
крахмал - 2 ст. ложки
соль - 1 щепотка
Для крема:
сырковая масса - 750 г
желатин - 1/2 ст. ложки
сок и цедра - 2 лимонов
персики консервированные - 400 г
сахар - 3/4 стакана
сливки густые - 2 стакана

Просмотров: 1621 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Надежда»

Подраздел: Торты. | Кухня: Русская05.08.2010

мука пшеничная - 3 стакана
яйца - 3 шт.
сахар - 80 г
сметана - 180 г
молоко сгущенное - 160 г
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
грецкие орехи рубленые - 1 стакан
шоколад белый и темный - по 100 г
Для крема:
сливочное масло - 200 г
молоко сгущенное - 160 г

Просмотров: 1587 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт с лимоном

Подраздел: Торты. | Кухня: Русская05.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 225 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 г
сметана - 150 г
ванилин на кончике ножа
маргарин - 100 г
сода пищевая - 1 ч. ложка
уксус 3% - 1 ч. ложка
Для крема:
сливочное масло - 600 г
сахарная пудра - 200 г
лимоны - 2 шт.
миндаль рубленый - 1/2 стакана
цукаты лимонные и мармелад "лимонные дольки"

Просмотров: 3733 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт с морковью и корицей

Подраздел: Торты. | Кухня: Польская02.08.2010

Для теста:
морковь - 1 шт.
масло сливочное - 100 г
сироп ягодный - 1 стакан
изюм без косточек - 100 г
финики без косточек - 100 г
сок яблочный - 1/2 стакана
цедра и сок 2 лимонов
корица молотая - 1/2 ч. ложки
мука пшеничная - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Для крема:
творог - 200 г
сметана - 200 г
сахар - 1/2 стакана
сахар ванильный - 1/2 ч. ложки

Просмотров: 1916 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт земляничный

Подраздел: Торты.02.08.2010

корж бисквитный готовый - 1шт.
желатин - 50 г
земляника - 600 г
джем земляничный - 2 ст. ложки
сахар ванильный - 1 ст. ложка
йогурт фруктовый - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана

Просмотров: 1645 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Наслаждение»

Подраздел: Торты.02.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 150 г
сахар - 3 ст. ложки
яйца - 3 шт.
груша - 1 шт.
стружка кокосовая - 75 г
разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
Для крема:
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
молоко - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
кофе растворимый - 1 ч. ложка
масло сливочное - 125 г

Просмотров: 1689 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт-мороженое с лаймом

Подраздел: Торты.02.08.2010

молоко сгущенное с сахаром - 200 г
мороженое ванильное - 550 г
сливки густые - 1/2 стакана
печенье апельсиновое - 450 г
масло сливочное - 4 ст. ложки
лаймы - 4 шт.

Просмотров: 1735 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт лаймовый

Подраздел: Торты.02.08.2010

бисквит готовый - 1 шт.
желатин - 2 ст. ложки
крем десертный лимонный - 2 пакетика
шампанское - 2 стакана
сок лайма - 2 ст. ложки
сливки густые - 1 стакан
сахарная пудра - 1/2 стакана
сахар ванильный - 1 ч. ложка
лайм готовый - 1 шт.
сахар - 3 ст. ложки
вода - 1 стакан

Просмотров: 1877 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт апельсиновый с мороженым

Подраздел: Торты.02.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 1/3 стакана
яйца - 4 шт.
сахар - 1/2 стакана
цедра 1 апельсина
масло растительное - 4 ст. ложки
мороженое ванильное - 500 г
Для крема:
белки яичные - 4 шт.
сахар - 1/4 стакана

Просмотров: 1852 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт с муссом из белого вина

Подраздел: Торты.02.08.2010

бисквит готовый - 2 шт.
сироп черничный - 3 ст. ложки
черника - 50 г
Для мусса:
желтки яичные - 6 шт.
сахарная пудра - 200 г
вино белое сухое - 1 1/2 стакана
желатин - 3 ст. ложки
сливки густые - 1 1/2 стакана

Просмотров: 1681 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт с лесными орехами

Подраздел: Торты. | Кухня: Русская02.08.2010

Для бисквита:
мука пшеничная - 7 ст. ложек
яйца - 7шт.
сахарная пудра - 7 ст. ложек
какао-порошок - 4 ст. ложки
орехи лесные рубленые - 150 г
масло сливочное - 100 г
сироп ягодный - 1/2 стакана
коньяк - 4 ст. ложки
Для крема:
сливки густые - 1 стакан
шоколад - 250 г
масло сливочное - 5 ст. ложек

Просмотров: 2869 | Рейтинг: 7 | Комментариев: 0
Мини тортики с горчичным медом

Подраздел: Торты. | Кухня: Венгерская02.08.2010

тесто слоеное готовое - 450 г
Для крема:
желтки яичные - 8 шт.
мед горчичный - 1 стакан
мука пшеничная - 1 стакан
молоко - 5 стаканов
масло сливочное - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложк

Просмотров: 1719 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт малиновый с марципаном

Подраздел: Торты.02.08.2010

масло сливочное - 175 г
сахар - 175 г
яйца - 3 шт.
соль
ванильный сахар - 1 пакетик
амаретто - 2 ст. ложки
мука - 125 г
крахмал - 100 г
разрыхлитель для теста
молоко - 3 ст. ложка
Для крема:
желатин - 1 ст. ложка
малина - 300 г
йогурт - 150 г
сыр маскарпоне - 250 г
сахар - 60 г
сливки густые - 300 г
конфитюр малиновый - 100 г
марципан - 150 г

Просмотров: 3225 | Рейтинг: 5 | Комментариев: 33
Арахисовый торт

Подраздел: Торты.02.08.2010

Для теста:
яйца - 8 шт.
сахарная пудра - 1 стакан
арахис обжаренный рубленый - 1 стакан
шоколад - 50 г
кофе черный молотый - 1 ст. ложка
Для начинки:
орехи рубленые - 2/3 стакана
сахар - 3 ст. ложки
ром - 4 ст. ложки
масло сливочное - 4ст. ложки
Для оформления:
сливки взбитые - 1/2 стакана
арахис обжареный - 1/2 стакана

Просмотров: 1633 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Шоколадное удовольствие»

Подраздел: Торты.02.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
какао - 2 ст. ложки
сода - 1 ч. ложка
соль - 1/4 ч. ложки
масло сливочное - 1/2 стакана
сахар - 1 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
шоколад молочный - 120 г
сыворотка - 1 стакан
Для крема:
сахар - 1/2 стакана
ликер кофейный - 1/2 стакана
кофе черный крепкий - 1/4 стакана
яичные желтки - 3 шт.
масло сливочное - 1 стакан
Для оформления:
миндальная стружка и шоколадное драже

Просмотров: 1658 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Яблочно-маковый торт

Подраздел: Торты.02.08.2010

яблоки - 2 шт.
яйца - 4 шт.
творог обезжиренный - 3 стакана
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пакетик
сок и тертая цедра 1 лимона
соль - 1 щепотка
каша манная - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
мак - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1 ст. ложка

Просмотров: 1623 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Согласие»

Подраздел: Торты.02.08.2010

Для теста:
молоко сгущенное с сахаром - 1 банка
мука пшеничная - 1 стакан
яйца - 2 шт.
крахмал - 200 г
какао - 2 ст. ложки
соль по вкусу
Для крема:
масло сливочное - 200 г
молоко сгущенное с сахаром - 1 банка
сода - 2 г
соль - по вкусу
маргарин - 1 ст. ложка

Просмотров: 1610 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт грушевый с мороженым и ежевикой

Подраздел: Торты.02.08.2010

мороженое ванильное - 3 стакана
ежевика - 1 1/2 стакана
груши - 2 шт.
сок 1 лимона
сахар - 3 ст. ложки
ликер грушевый - 2 ст. ложки
сливки густые - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пакетик
печенье сливочное - 300 г
фисташки рубленые - 2 ст. ложки

Просмотров: 1696 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт из овсяного печенья

Подраздел: Торты.02.08.2010

печенье овсяное - 400 г
смородина - 1/2стакана
какао-порошок - 5 ст. ложек
маргарин - 200 г
сахар - 2 стакана
вода - 1/2 стакана
цедра апельсиновая тертая - 2 ч. ложки

Просмотров: 3704 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Вафельный торт с ананасами

Подраздел: Торты.02.08.2010

вафли - 300 г
ананасы консервированные - 500 г
тофу - 450 г
масло растительное - 1/2 стакана
сахар - 100 г
сок лимонный - 1 ст. ложка

Просмотров: 1794 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
«Сливочный» торт

Подраздел: Торты.02.08.2010

бисквит готовый (круглый) - 1 шт.
желатин - 8 г
сок и цедра 1 лимона
творог обезжиренный - 500 г
вода минеральная - 1/2 стакана
мед - 2 ст. ложки
сметана - 1 стакан
сахарная пудра - 2 ст. ложки

Просмотров: 1600 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Ягодный торт

Подраздел: Торты.02.08.2010

бисквит готовый - 1 шт.
желатин - 10 г
сметана - 1 стакан
йогурт - 3 стакана
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - 3 ст. ложки
Для желе:
смородина - 500 г
сок смородиновый - 2 1/2 стакана
желатин - 20 г
сахар - 1 ч. ложка

Просмотров: 1610 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт-шербет с орехами

Подраздел: Торты.02.08.2010

орехи грецкие - 60 г
сахар - 4 ст. ложки
хлопья овсяные - 60 г
масло растительное - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
безе - 60 г
шоколад горький - 80 г
миндаль - 80 г
сливки густые - 2 1/2 стакана
сахарная пудра - 2 ст. лож

Просмотров: 1849 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт с творожным кремом

Подраздел: Торты.02.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 1/2 стакана
морковь - 1 шт.
яйца - 3 шт.
сахар - 1/2 стакана
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
Для крема:
желатин - 1 ст. ложка
творог низкокалорийный - 500 г
йогурт натуральный - 150 г
сахар - 2 ст. ложки
сок - 2 лимонов
цедра тертая - 1 ст. ложка
сливки густые - 400 г

Просмотров: 1734 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт из сыра и апельсинов

Подраздел: Торты.02.08.2010

печенье сахарное - 175 г
масло сливочное - 125 г
сыр адыгейский, сулугуни - 300 г
сливки густые - 250 г для начинки и 125 г - для оформления
апельсины - 1 шт. для начинки и 3 шт. - для оформления
сок лимонный - 3 ст. ложки
сахар - 2-3 ст. ложки
ванилин - на кончике ножа
сахарная пудра - 1 ст. ложка
миндаль

Просмотров: 2225 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 1
Торт из сыра с ягодами

Подраздел: Торты.02.08.2010

сыр плавленый мягкий - 500 г
ягоды свежие (черника, малина, клубника и др.) - 500 г
сливки густые или сметана - 200 г
бисквит - 2 коржа
сахар - 3 ст. ложки
сок 1 лимона
мята
шоколад белый - 100 г
хлопья миндаля - 2 ст. ложки

Просмотров: 1567 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Земляничка»

Подраздел: Торты.02.08.2010

яичный белок - 4 шт.
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 500 г
сахарная пудра - 400 г
какао-порошок - 100 г
кофе молотый - 2 ст. ложки
молоко - 70 г
земляника - 1 1/2 стакана
зелень мяты

Просмотров: 1594 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Снежный»

Подраздел: Торты.02.08.2010

яйцо - 4 шт.
сахар - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 3 ст. ложки
крахмал - 1 ст. ложка
творог - 500 г
компот из персиков - 700 г
сахарная пудра - 100 г
желатин - 3 ст. ложки
сливки - 3/4 стакана
ванилин - на кончике ножа

Просмотров: 1880 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Императорский»

Подраздел: Торты.02.08.2010

мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 50 г для теста и 200 г - для крема
мед - 1 ст. ложка
сода - 1/2 ч. ложки
соль - 1 щепотка
молоко сгущенное вареное - 400 г
орешки кедровые - 1 1/2 стакана
шоколад - 100 г
цукаты - 100 г
ягоды свежие

Просмотров: 1935 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Пиноккио»

Подраздел: Торты.02.08.2010

Для коржа:
яичные желтки - 3 шт.
сахар - 85 г
сливки - 40 г
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
мука пшеничная - 90 г
масло сливочное - 150 г
Для меренги:
яичные белки - 3 шт.
сахар - 170 г
ванильный сахар - 1 ч. ложка
хлопья миндаля - 1-2 ст. ложки
Для начинки:
сливки густые - 300 г
пюре малиновое - 230 г

Просмотров: 1887 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт-пудинг с грецкими орехами и грушевыми чипсами

Подраздел: Торты.02.08.2010

груши - 2 шт.
сахар - 350 г
сок и тертая цедра 1 лимона
желатин - 15 г
яйцо - 4 шт.
молоко - 500 г
орехи грецкие обжаренные молотые - 150 г и рубленые - 40 г
водка грушевая - 3 ст. ложки
сливки густые - 300 г
бисквит - 1 шт.
шоколадно-ореховая паста - 80 г

Просмотров: 2157 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «С днем рождения»

Подраздел: Торты.02.08.2010

мука пшеничная - 3/4 стакана
масло сливочное - 140 г для бисквита, 130 г - для молочного суфле, 100 г - для миндального суфле и 100 г - для сливочного крема
глазурь шоколадная - 80 г для бисквита и 100 г - для оформления
сахар - 1/2 стакана для бисквита и 4 ст. ложки - для молочного суфле
яйцо - 6 шт.
крахмал - 2 ст. ложки
сода пищевая - 1/4 ч. ложки
яичный белок - 3 шт. - для молочного суфлн и 3 шт. - для миндального суфле
молоко сгущенное - 3 ст. ложки для молочного суфле, 3 ст. ложки - для миндального суфле и 2 ст. ложки - для сливочного крема
молоко сухое - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ст. ложка для молочного суфле, 1/2 ч. ложки - для миндального суфле и 2 ст. ложки - для сливочного крема
лимонная кислота - 1/6 ч. ложки для молочного суфле и 1/6 ч. ложки - для миндального суфле
эссенция лимонная - 1/4 ч. ложки
миндаль - 60 г
корица молотая - 1/2 ч. ложки
марципан - 200 г, ванильная пудра - 1/2 ч. ложки

Просмотров: 2096 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Торт «Вениссимо»

Подраздел: Торты. | Кухня: Французская02.08.2010

бисквит - 200 г
джем ягодный - 180 г, патока - 10 г
сливки густые - 2 стакана
желатин - 1 ст. ложка
эссенция ягодная - 1/2 ч. ложки
глазурь шоколадная белая - 100 г
мастика - 100 г
карамель - 50 г
гель кондитерский - 20 г
физалис - 1 шт.

Просмотров: 1642 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Всего 589 рецептов
Предыдущая страница
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Следующая страница
Возможно заинтересует: • 
Вверх
2006-2010 Интересное.инфо.
При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info