Немного обо всем интересном
На главную Обратная связь Поиск
Главная
Форум
 
 
 
  Статьи Файлы Видео Кулинарные рецепты Города и Страны Разное  
Отдых и развлечения Юмор Видео, ТВ и музыка Непознанное Литература Спорт Игры Хобби
Окружающий мир Люди Страны и города География Флора и фауна Космос
Технологии Hardware Операционные системы Софт Интернет Мобильные устройства Сети и сетевая безопасность Разное
Дизайн и программирование Веб-строительство Дизайн и графика

Все статьи Список статей Добавить статью
 
Вниз
Рецепты - Пироги

Сортировать рецепты по:

- алфавиту <>
- дате <>
- популярности <>
- рейтингу <>

Сейчас отсортировано по рейтингу (от большего к меньшему)
Поиск рецептов:

Искать:
Где:
Популярные рецепты:

Знаете ли вы, что...

У кошки нет ключиц, что позволяет ей пролезть в любую щель, куда смогла пройти ее голова.

Пирог из слоеного теста с семгой

31.07.2010

тесто слоеное - 300 г
семга - 400 г филе
лук-порей - 1,5 стебля
капуста цветная - 1/2 головки
яйцо - 2 шт.
сметана густая - 100 г
сливки густые - 100 г
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
перец белый и орех мускатный молотые, соль по вкусу

Просмотров: 9374 | Рейтинг: 9 | Комментариев: 0
Пирог кокосовый с виноградом

06.08.2010

мука пшеничная - 1 стакан
стружка кокосовая - 1/2 стакана
сахар - 6 ст. ложек
сливочное масло - 6 ст. ложек
творог нежирный - 250 г
сметана - 2 ст. ложки
корень имбиря тертый - 2 ст. ложки
виноград черный - 150 г
виноград зеленый - 150 г
желе лимонное - 1 упаковка

Просмотров: 1781 | Рейтинг: 6 | Комментариев: 0
Черешневый пай

08.08.2010

черешня без косточек - 500 г
мука пшеничная - 4 ст. ложки
сахар - 8 ст. ложек
яйцо - 3 шт.
молоко - 2 стакана
соль - по вкусу
сахарная пудра

Просмотров: 2767 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Слойка с финиками

06.08.2010

тесто дрожжевое слоеное - 760 г
финики измельченные - 100 г
растительное масло - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ч. ложка

Просмотров: 2104 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с инжиром и миндалем

06.08.2010

молоко - 500 мл
мука пшеничная - 150 г
инжир сушеный или вяленый - 12 шт.
миндаль - 100 г
изюм (коринки) - 50 г
растительное масло - 30 мл
мускатный орех тертый - 1 щепотка
соль

Просмотров: 1766 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Чизкейк с медом

06.08.2010

мука пшеничная - 260 г
сахар - 80 г
сливочное масло - 125 г
яйца - 4 шт.
сыр амари или жирный творог - 500 г
мед - 4 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка

Просмотров: 1788 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Сладкий пирог с мягким сыром

06.08.2010

тесто слоеное - 450 г
яйцо - 1 шт.
оливковое масло - 80 г
Для начинки:
сыр мягкий (амари или домашний) - 500 г
яйца - 3 шт.
сахар - 3 ст. ложки
корица молотая - 1 ст. ложка
Для сиропа:
сахар - 150 г
вода - 150 мл
сок 1 лимона

Просмотров: 2214 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Персиковый пирог с мороженым

06.08.2010

персики - 8 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
соль - 1/4 ч. ложки
мороженое сливочное - 500 г

Просмотров: 1813 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Швейцарский яблочный пирог

06.08.2010

молоко - 3 стакана
яйца - 3 шт.
яблоки - 3 шт.
сахар - 2 ст. ложки
сливки густые - 5 ст. ложек
крупа манная - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
изюм - 2 ст. ложки
сливочное масло - 4 ст. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
соль

Просмотров: 2486 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Шоколадный пирог

06.08.2010

сливочное масло - 150 г
яйца - 4 шт.
сахар - 120 г
шоколад - 100 г
мука пшеничная - 1 стакан
повидло из малины или красной смородины - 6 ст. ложек
шоколад тертый или молотые грецкие орехи - 3 ст. ложки

Просмотров: 1622 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Яблочный пирог с ванильным соусом

06.08.2010

мука пшеничная - 2-3 стакана
сливочное масло - 200 г
яблоки - 500 г
сахар - 1 стакан
корица молотая
соус ванильный или мороженое - 500 г

Просмотров: 1945 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Открытый пирог со сливами

06.08.2010

тесто дрожжевое - 1 кг
сливы - 300 г
повидло или джем - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
яйца - 1/2 шт.

Просмотров: 1840 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Песочный пирог с белковым кремом

06.08.2010

тесто песочное - 400 г
повидло или джем - 3/4 стакана
сахарная пудра - 1 ст. ложка
Для крема:
белки яичные - 2 шт.
сахарная пудра - 4 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка

Просмотров: 6957 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог «Молния»

06.08.2010

сахар - 1 стакан
яйца - 4 шт.
сок 1/2 лимона
мука пшеничная - 1 стакан
сливочное масло - 100 г
шоколад - 100 г
ананасы консервированные - 150 г

Просмотров: 1916 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Шарлотка с ананасом

06.08.2010

бисквит - 200 г
ананас консервированный - 400 г
сыр маскарпоне - 300 г
сахарная пудра - 1 стакан
желатин - 1 ст. ложка
печенье бисквитное - 24 шт.
сливки густые - 3 стакана
ликер - 2 ст. ложки

Просмотров: 2185 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Сырный тарт с черникой

06.08.2010

тесто слоеное - 500 г
сыр сливочный - 130 г
сахарная пудра - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
черника - 500 г
ванильная эссенция - 1/4 ч. ложки
джем - 2 ст. ложки
лимонный сок - 2 ч. ложки

Просмотров: 1754 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Слоеный пирог с творожно-мятной начинкой

06.08.2010

тесто слоеное - 1 кг
творог - 500 г
яйца - 2 шт.
листья мяты рубленые - 2 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
соль

Просмотров: 1668 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Клубничный чизкейк

06.08.2010

печенье песочное - 400 г
сливочное масло - 75 г
шоколад белый - 200 г
сыр сливочный мягкий - 300 г
сметана - 1 стакан
клубника - 300 г

Просмотров: 1626 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог орехово-овсяный с ревенем и клубникой

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 110 г
хлопья овсяные - 165 г
сахар - 70 г
сливочное масло или маргарин - 110 г
грецкие орехи - 50 г
растительное масло - 2 ст. ложки
вода - 3-4 ст. ложки
Для начинки:
ревень - 200 г
клубника - 200 г
сахар - 2 ст. ложки
вода - 2 ст. ложки

Просмотров: 2056 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог «Черемуховое счастье»

06.08.2010

Для теста:
дрожжи прессованные - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1 ст. ложка
яйца - 2 шт.
молоко или вода - 1 1/4 стакана
сливочное масло - 4 ст. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка
соль - 1/4 ч. ложки
Для начинки:
черемуха свежая - 1/4 - 1 стакан
* или молотая сушеная черемуха - 1/2 - 1 стакан
творог - 250 г
яйцо - 1/2 шт.
сметана - 1/4 стакана
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сахар

Просмотров: 3485 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог «Ретро»

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 1/2 стакана
сливочное масло - 80-90 г
сахарная пудра - 50 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 50 г
сода - 1 щепотка
Для начинки:
творог - 500 г
сахар - 150 г
крупа манная - 1 ст. ложка
яйца - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
Для оформления:
белки яичные - 3 шт.
сахар - 100 г
ванильный сахар - 1 ч. ложка

Просмотров: 1920 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирожки с абрикосами

06.08.2010

мука пшеничная - 2 стакана
яйца - 2 шт.
абрикосы свежие или консервированные - 250 г
белок яичный - 1 шт.
растительное масло - 1 л
соль

Просмотров: 3225 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Слойки с грушами

06.08.2010

тесто слоеное - 1 кг
груши твердые - 4-10 шт.
сахар - 2 ст. ложки

Просмотров: 1837 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с персиками и ананасами

06.08.2010

тесто слоеное дрожжевое - 500 г
Для начинки:
персики - 4-6 шт.
ананасы консервированные - 280 г
сметана - 100 г
желток яичный - 1 шт.
сырки ванильные - 2 шт.

Просмотров: 1996 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с лимонной глазурью

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 8 ст. ложек
яйца - 3 шт.
сахар , изюм - по 1/2 стакана
молоко сгущенное с сахаром - 350 г
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
Для глазури:
сахарная пудра - 200 г
сок лимонный - 2 ст. ложки

Просмотров: 1549 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог «Яблоки на снегу»

06.08.2010

яблоки - 2-3 шт.
маргарин - 150 г
сметана - 150 г
мука пшеничная - 3 стакана
сахар - 1 стакан
яйца - 2 шт.
джем яблочный - 4 ст. ложки
ванилин - на кончике ножа

Просмотров: 2201 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог «Мокрый»

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 250 г
яйца - 2 шт.
молоко сгущенное с сахаром - 330 г
разрыхлитель для теста - 1/3 ч. ложки
Для сиропа:
лимоны - 2 шт.
сахар - 7-8 ст. ложек
вода - 150 г

Просмотров: 1829 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Абрикосовый клафотис

06.08.2010

мука пшеничная - 200 г
яйца - 2 шт.
молоко - 200 г
сахар - 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
абрикосы консервированные - 800 г

Просмотров: 1775 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог «Халва»

06.08.2010

мука пшеничная - 1 стакан
сливочное масло - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1/2 стакана
цедра апельсина тертая - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
яйца - 2 шт.
разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка
миндаль рубленый - 1 стакан
корица молотая - 1/2 ст. ложки
Для сиропа:
сахарная пудра - 2 стакана
сок лимонный - 1 ст. ложка
сок апельсиновый - 2 ст. ложки
вода - 1/2 стакана

Просмотров: 1977 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Кварк-питта

06.08.2010

мука пшеничная - 3 ст. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
творог - 150 г
сахар - 1 1/2 ст. ложки
мед - 1 1/2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
семена тмина - 1 1/2 ст. ложки

Просмотров: 1841 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог яблочный с лепестками роз

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 300 г
сливочное масло низкокалорийное - 250 г
яйцо - 1 шт.
Для начинки:
яблоки - 8 шт.
лепестки роз - 25-30 шт.
сахар - 130 г
сок лимонный - 1 ст. ложка
желток яичный - 1 шт.
молоко - 1 ст. ложка

Просмотров: 2077 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Шарлотка с курагой

06.08.2010

кофе молотый - 4 ст. ложки
рулеты бисквитные в шоколадной глазури (готовые) - 400 г
курага - 175 г
молоко - 400 г
сливки густые - 250 г
сахарная пудра - 90 г
яйца - 3 шт.
желатин - 20 г
сахар коричневый - 2 ст. ложки

Просмотров: 3732 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Арлезианский пирог

06.08.2010

песочное тесто - 300 г
яйцо - 1 шт. + 1 яичный желток
сахарная пудра - 100 г
миндаль молотый - 150 г
сливки - 300 г
абрикосы в сиропе - 1 банка
сироп из красной смородины

Просмотров: 1973 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с черемухой

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 1 1/2 - 2 стакана
черемуха молотая - 1 стакан
сметана - 1 стакан
яйца - 2 шт.
сахар - 1 стакан
сода пищевая - 1 ч. ложка
уксус 3% - 1 ч. ложка
Для крема:
сметана - 500 г
сахар - 1 стакан

Просмотров: 3080 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Миндально-кунжутный пирог

06.08.2010

тесто слоеное готовое - 1 кг
печенье миндальное или соломка - 500 г
семена кунжута - 500 г
желток яичный - 1 шт.
сахар - 220 г
вода - 250 г
сок 1 лимона
вода розовая - 1 ст. ложка

Просмотров: 1893 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Лимонный пирог (2)

06.08.2010

Для теста:
сливочное масло - 150 г
яйца - 6 шт.
сахар - 200 г
цедра лимона - 2 ст. ложки
пшеничная мука - 200 г
крахмал - 50 г
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
Для глазури:
глазурь шоколадная темная - 100 г
сахарная пудра - 150 г
лимонный сок - 2 ст. ложки

Просмотров: 1661 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
«Мраморный» пирог

06.08.2010

Для теста:
пшеничная мука - 600 г
сливочное масло - 350 г
сахар - 300 г
ванильный сахар - 2 пакетика
соль
яйца - 6 шт.
ром - 40 г
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
молоко - 125 г
какао-порошок - 30 г
Для заливки:
шоколад темный - 100 г
шоколад белый - 100 г

Просмотров: 1740 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с малиной

06.08.2010

Для теста:
пшеничная мука - 3/4 стакана
кукурузный крахмал - 1/3 стакана
сахарная пудра - 1/3 стакана
сливочное масло - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 ч. ложка
соль - 1/8 ч. ложки
Для начинки:
густые сливки - 1/2 стакана
сливочное масло - 2 ст. ложки
шоколад - 200 г
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
малина - 1 1/2 стакана

Просмотров: 1652 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог масляный

06.08.2010

мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 100 г
сахарная пудра - 100 г
яйца - 3 шт.
изюм - 50 г
молоко - 1 ст. ложка
мед - 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
сахар - 2 ст. ложки
корица - 1/2 ч. ложки
сироп ягодный - 3 ст. ложки

Просмотров: 1624 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пряный пирог с джемом

06.08.2010

мука - 4 стакана
корица молотая - 2 ч. ложки
гвоздика молотая - 1 ч. ложка
мускатный орех молотый - 1 ч. ложка
яйца - 6 шт.
сливочное масло - 200 г
сахар - 2 стакана
джем густой - 2 стакана
сода - 1 ч. ложка
кефир - 1 стакан
Для глазури:
молоко - 1 стакан
сахарная пудра - 2 стакана
сливочное масло - 180 г

Просмотров: 1888 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с грушами и малиной

06.08.2010

малина - 450 г
груши - 6 шт.
сок 1 лимона
сахар - 1 стакан
корица молотая - 1 ч. ложка
сливочное масло - 100 г
мука - 1 стакан

Просмотров: 1977 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 1
Пирог из персиков

06.08.2010

тесто слоеное - 0,5 кг
панировочные сухари - 1 ст. ложка
персики - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сливки - 125 г
сахар - 60 г

Просмотров: 1916 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Страсбургский пирог со сливами

06.08.2010

Для теста:
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 200 г
сахар - 60 г
сливочное масло - 125 г
Для начинки:
яйца - 2 шт.
творог мягкий и не зернистый - 250 г
сметана 20%-й жирности - 200 мл
крахмал картофельный - 50 г
сливы свежие - 500-700 г
корица молотая - по вкусу
сахар - 100 г + 2 ст. ложки - для начинки слив

Просмотров: 6815 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 2
Вишневый пирог с овсяными хлопьями

06.08.2010

овсяные хлопья - 250 г
мука пшеничная - 200 г
масло сливочное - 300 г
сахар - 250 г
сахар ванильный - 1 ст .ложка
яйца - 4 шт.
вишня без косточек - 1 кг
цедра - 1 лимона
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
ром - 2 ст. ложка
кокосовая стружка - 2 ст. ложки

Просмотров: 1874 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Открытый пирог с лимонами

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
сахар - 1 стакан
масло сливочное или маргарин - 300 г
яйца - 2 шт.
сметана - 200 г
сода пищевая - 1 щепотка
сахар - 1/2 стакана
Для начинки:
лимоны - 3 шт.
изюм без косточек - 2 стакана
сахар - 1 стакан
орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
шоколад тертый - 4 ст. ложки

Просмотров: 2003 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог имбирный

06.08.2010

печенье имбирное - 225 г
сахар - 150 г
масло сливочное - 75 г
мука кукурузная - 2 ст. ложки
черника - 1,2 кг

Просмотров: 1792 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог «Морозко»

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 120 г
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 80 г
цедра 1 лимона
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
белки яичные - 3 шт.
сахарная пудра - 100 г
орехи грецкие рубленые - 100 г

Просмотров: 1902 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Клюквенно-лимонный пирог

06.08.2010

Для теста:
маргарин - 200 г
сметана - 200 г
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 1/2 стакан
сода пищевая - 1/2 ч.ложки
Для начинки:
клюква - 1 стакан
лимон - 1 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
белки яичные - 3 шт.

Просмотров: 1749 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Творожный пирог с мандаринами

06.08.2010

Для теста:
мука пшеничная - 200 г
сахар - 50 г
творог обезжиренный - 150 г
масло растительное - 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Для начинки:
творог обзжиренный - 750 г
мандарины - 630 г
яйца - 3 шт.
лимон - 1 /2 шт.
масло сливочное - 100 г
сахар - 150 г
сметана - 250 г
крем заварной - 100 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка

Просмотров: 2021 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог с вишней и шоколадом

06.08.2010

мука пшеничная - 150 г
мука ржаная - 50 г
какао-порошок - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
миндаль рубленый - 200 г
масло сливочное - 200 г
мед прозрачный - 200 г
яйца - 4 шт.
ром - 2 ст. ложки
вишня без косточек - 500 г
шоколад - 200 г
хлопья миндальные - 50 г

Просмотров: 1640 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Всего 143 рецепты
1 2 3
Следующая страница
Возможно заинтересует: • 
Вверх
2006-2010 Интересное.инфо.
При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info