Немного обо всем интересном
На главную Обратная связь Поиск
Главная
Форум
 
 
 
 
  
Вход  |  Регистрация  |  Напомнить пароль  |  Зачем регистрироваться
  Статьи Файлы Видео Кулинарные рецепты Города и Страны Разное  
Отдых и развлечения Юмор Видео, ТВ и музыка Непознанное Литература Спорт Игры Хобби
Окружающий мир Люди Страны и города География Флора и фауна Космос
Технологии Hardware Операционные системы Софт Интернет Мобильные устройства Сети и сетевая безопасность Разное
Дизайн и программирование Веб-строительство Дизайн и графика
Все статьи Список статей Добавить статью
 
Вниз
Рецепты - Пироги

Сортировать рецепты по:

- алфавиту <>
- дате <>
- популярности <>
- рейтингу <>

Сейчас отсортировано по алфавиту (от Я до A)
Поиск рецептов:

Искать:
Где:
Популярные рецепты:

Знаете ли вы, что...

Первый Роллс-Ройс стоил 600 тыс. дол. (1906 г). Сегодня самый дешевый из Роллс-Ройсов стоит 200 тыс. дол.

Пирог из творога с киви с бананами

06.08.2010
творог - 500 г
киви - 2 шт.
бананы - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сахар - 250 г
мука кукурузная - 1 ст. ложка
яйцо - 3 шт.
изюм - 2 ст. ложки
ликер кофейный - 1 ч. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка

Просмотров: 1806 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог из слоеного теста с семгой

31.07.2010
тесто слоеное - 300 г
семга - 400 г филе
лук-порей - 1,5 стебля
капуста цветная - 1/2 головки
яйцо - 2 шт.
сметана густая - 100 г
сливки густые - 100 г
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
перец белый и орех мускатный молотые, соль по вкусу

Просмотров: 9400 | Рейтинг: 9 | Комментариев: 0
Пирог из персиков

06.08.2010
тесто слоеное - 0,5 кг
панировочные сухари - 1 ст. ложка
персики - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сливки - 125 г
сахар - 60 г

Просмотров: 1952 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог заливной с грибами.

27.10.2008
Для теста:
мука - 2 стакана
сметана - 4 ст.л.
масло слив. - 150 г
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - полчайной ложки

для начинки:
грибы - 600 г.
лук репчатый - 1 крупная головка
масло растительное - 4 ст.ложки
помидоры - 1 крупный томат
Яйца свежие - 2 шт
Сметана - 0,5 ст.
Сыр твердый острый - 100 г.
Зелень
соль, перец.

Просмотров: 2496 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог для Винни-Пуха

01.08.2010
Для теста:
мука пшеничная - 1 1/4 стакана
соль - 1/4 ч. ложки
маргарин - 150 г
Для начинки:
брокколи - 300 г
сосиски - 4 шт.
помидоры - 2 шт.
лук зеленый - 8 перьев
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
сливки - 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу

Просмотров: 1579 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирог вишневый со сметаной

06.08.2010
Для теста:
мука пшеничная - 200 -250 г
масло сливочное - 100 г
сметана - 200 г
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
вишня без косточек - 800 г
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан

Просмотров: 1901 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пикантный фруктовый пирог

06.08.2010
курага - 100 г
инжир сушеный - 100 г
чернослив без косточек - 50 г
финики - 50 г
цукаты - 30 г
мед - 4 ст. ложки
коньяк или ром - 2 ч. ложки
лимон - 1 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
дрожжи прессованные - 20 г
молоко - 3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 3 ст. ложки
арахис - 100 г
соль

Просмотров: 1700 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Песочный пирог со щавелем

06.08.2010
щавель - 1 кг
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
масло сливочное - 250 г
сахар - 1/2 стакана для теста и 1 стакан - для крема
сода - 1 ч. ложка
яйцо - 3 шт.

Просмотров: 1947 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Песочный пирог с белковым кремом

06.08.2010
тесто песочное - 400 г
повидло или джем - 3/4 стакана
сахарная пудра - 1 ст. ложка
Для крема:
белки яичные - 2 шт.
сахарная пудра - 4 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка

Просмотров: 6978 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Персиковый пирог с мороженым

06.08.2010
персики - 8 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
соль - 1/4 ч. ложки
мороженое сливочное - 500 г

Просмотров: 1845 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Открытый пирог со сливами

06.08.2010
тесто дрожжевое - 1 кг
сливы - 300 г
повидло или джем - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
яйца - 1/2 шт.

Просмотров: 1865 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Открытый пирог с фруктами

06.08.2010
яйцо - 1 шт.
сахар для теста и для начинки - по 2 ст. ложки
маргарин - 125 г
мука пшеничная - 200 г
вода или молоко - 2 ст. ложки
соль - щепотка
ягоды и фрукты свежие - 400 г
крем заварной - 1 пакет
желе для торта светлое - 1 пакет

Просмотров: 3685 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Открытый пирог с лимонами

06.08.2010
Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
сахар - 1 стакан
масло сливочное или маргарин - 300 г
яйца - 2 шт.
сметана - 200 г
сода пищевая - 1 щепотка
сахар - 1/2 стакана
Для начинки:
лимоны - 3 шт.
изюм без косточек - 2 стакана
сахар - 1 стакан
орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
шоколад тертый - 4 ст. ложки

Просмотров: 2027 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Мясной киш

31.07.2010
Для теста:
мука пшеничная - 150 г
сливочное масло - 150 г
творог нежирный - 150 г
соль - 1 ч. ложка
Для начинки:
фарш мясной (баранина и свинина) - 400 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 5 ст. ложек
яйца - 2 шт.
сыр твердый тертый - 100 г
растительное масло - 2 ст. ложки
орегано и тимьян сушеные молотые - по 1 ч. ложке
зелень петрушки - 1 пучок
перец черный молотый
соль

Просмотров: 2354 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Миндально-кунжутный пирог

06.08.2010
тесто слоеное готовое - 1 кг
печенье миндальное или соломка - 500 г
семена кунжута - 500 г
желток яичный - 1 шт.
сахар - 220 г
вода - 250 г
сок 1 лимона
вода розовая - 1 ст. ложка

Просмотров: 1926 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Малиново-творожный пирог

06.08.2010
малина - 250 г
творог обезжиренный - 750 г
мука пшеничная - 250 г
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
масло сливочное - 125 г
сахар - 1 стакан
соль - 1 г
яйцо - 5 шт.
сметана - 1 стакан
ванильный сахар - 2 ст. ложки
крахмал - 3-4 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки

Просмотров: 1756 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Луковый пирог со сметаной

31.07.2010
мука пшеничная для теста - 250 г; для начинки - 15 г
масло сливочное - 125 г
вода - 2 ст. ложки
соль , перец, мускатный орех
яичный желток - 1 шт.
лук репчатый - 1 кг
сметана - 150 г
жир гусиный топленый - 50 г
яйцо - 3 шт.

Просмотров: 1643 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Луковый пирог с анчоусами и маслинами

31.07.2010
мука пшеничная - 150 г
масло сливочное - 75 г
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 500 г
масло оливковое - 2 ст. ложки
анчоусы - 12 шт.
чеснок - 2 зубчика
майоран сушеный - 1 ч. ложка
маслины без косточек - 150 г
перец черный молотый, соль по вкусу

Просмотров: 1712 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Луковый пирог по-французски

31.07.2010
Для теста:
картофель вареный - 2 шт.
мука пшеничная - 225 г
маргарин - 50 г
вода холодная - 1 ст. ложка
Для фарша:
лук репчатый - 3 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
яйца - 3 шт.
молоко - 300 г
сыр твердый тертый - 225 г
маслины или оливки без косточек - 8 шт.
филе сельди или кильки - 100 г
перец черный и кайенский молотый, соль

Просмотров: 1822 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Луково-сырный пирог

26.07.2010
Для формы d=23см.
слоеное тесто
зеленый лук 300 гр.
сыр 200 гр.
яйца 2 шт.
сливки 2-3 ст.л. (можно сметану)
соль и перец по вкусу
растительное масло или сливочное

Просмотров: 3144 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 2
Лимонный пирог с меренгой

06.08.2010
масло сливочное охлажденное - 150 г , для лимонных сливок плюс 1 ч. ложка - 1 ст. ложка
мука пшеничная для теста - 180 г, для лимонных сливок - 80 г
вода ледяная для теста - 2 ст. ложки, для лимонных сливок - 400 г
сахар для лимонных сливок - 85 г, для меренги - 200 г
сок 1 лимона
яичный желток
цедра 1/2 лимона натертая
яичный белок - 4 шт.

Просмотров: 1775 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Лимонный пирог (2)

06.08.2010
Для теста:
сливочное масло - 150 г
яйца - 6 шт.
сахар - 200 г
цедра лимона - 2 ст. ложки
пшеничная мука - 200 г
крахмал - 50 г
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
Для глазури:
глазурь шоколадная темная - 100 г
сахарная пудра - 150 г
лимонный сок - 2 ст. ложки

Просмотров: 1682 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Курник

31.07.2010
тесто слоеное - 500 г
яйцо - 1 шт.
Для блинчиков:
мука пшеничная - 80 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 стакан
растительное масло - 3 ст. ложки
соль
Для фарша:
мякоть копченой курицы - 350 г
рис вареный - 160 г
яйца вареные рубленые - 4 шт.
лук зеленый рубленый - 3 ст. ложки
грибы - 150 г
сливочное масло - 3 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Просмотров: 1713 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Кулебяка с семгой и рисом

31.07.2010
филе вареной семги - 750 г
тесто слоеное - 400 г
грибы - 150 г
шпинат вареный - 100 г
рис длиннозерный - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 г
лук - 2 шт.
сок лимонный - 2 ст. ложки
цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка
укроп рубленый - 3 ст. ложки
яйцо сырое - 1 шт.
яйца вареные - 5 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу

Просмотров: 3495 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Кулебяка праздничная по-русски

31.07.2010
Для теста:
мука пшеничная - 750 г
масло растительное - 200 г
молоко - 1 стакан
яйца - 3 шт.
дрожжи - 25 г
соль - 1 щепотка
Для начинки:
филе рыбы - 300-400 г
филе семги - 400 г
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 300 г
зелень укропа рубленая - 1/4 стакана
крупа гречневая - 1 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу

Просмотров: 2099 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Конвертики с бараниной

31.07.2010
тесто слоеное - 400 г
мякоть баранины (корейка, окорок) - 600 г
сладкий перец - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 1 ст. ложка
душица рубленая - 2 ст. ложки
мята - 4 листочка
сыр фета - 60 г
яйцо - 1 шт.

Просмотров: 1630 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Клюквенно-лимонный пирог

06.08.2010
Для теста:
маргарин - 200 г
сметана - 200 г
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 1/2 стакан
сода пищевая - 1/2 ч.ложки
Для начинки:
клюква - 1 стакан
лимон - 1 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
белки яичные - 3 шт.

Просмотров: 1779 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Клубничный чизкейк

06.08.2010
печенье песочное - 400 г
сливочное масло - 75 г
шоколад белый - 200 г
сыр сливочный мягкий - 300 г
сметана - 1 стакан
клубника - 300 г

Просмотров: 1658 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Клубничный пирог

06.08.2010
мука пшеничная - 400 г
масло сливочное - 250 г для теста и 125 г - для крема
сахар - 3 ст. ложки для теста и 200 г - для крема
яйцо - 2 шт. для теста и 6 шт. - для крема
соль - 1 щепотка
творог нежирный - 1,5 кг
крем заварной (полуфабрикат) - 2 пакетика
сок и тертая цедра 1 лимона
желе клубничное - 1 банка (200 г)
сахарная пудра - 1 ст. ложка
клубника - 1,5 кг
хлопья миндальные обжаренные - 100 г
сливки густые - 250 г
ванильный сахар - 1 пакетик

Просмотров: 1815 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Китайский пирог

06.08.2010
мука пшеничная - 2 стакана
яйца - 4 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
фрукты засахаренные - 200 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
сахар - 1/2 стакана

Просмотров: 2284 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Кварк-питта

06.08.2010
мука пшеничная - 3 ст. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
творог - 150 г
сахар - 1 1/2 ст. ложки
мед - 1 1/2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
семена тмина - 1 1/2 ст. ложки

Просмотров: 1868 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Картофельный пирожок

26.07.2010
1/2 ч. ложки сахара
1 яйцо
Пучок петрушки
500 г постной свинины
2 зубчика чеснока
Морская соль
1 желток
450 г муки
100 г шпината
4-5 картофелин
200 мл теплой воды
75 г размягченного сливочного масла
7 г сухих дрожжей
6-7 перьев зеленого лука
30 мл молока

Просмотров: 2340 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Кальцоне с грибами

31.07.2010
тесто для пиццы - 900 г
яйцо - 1 шт.
оливковое масло - 2 ст. ложки
Для начинки:
колбаса украинская - 300 г
сыр твердый тертый - 300 г
помидоры - 6-8 шт.
грибы - 180 г
сладкий перец красный - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки

Просмотров: 1912 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Грибной пирог

29.07.2010
мука пшеничная - 400 г
маргарин - 200 г
кефир - 200 г
сода - 1 ч. ложка
соль , перец
грибы сухие - 125 г
лук репчатый - 50 г
масло растительное - 50 г
лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки

Просмотров: 1588 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Воздушный пирог из варенья

06.08.2010
варенье густое - 1 1/2 стакана
яйца - 4-5 шт.
сахарная пудра - 1 ч. ложка

Просмотров: 1905 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Вишневый пирог с овсяными хлопьями

06.08.2010
овсяные хлопья - 250 г
мука пшеничная - 200 г
масло сливочное - 300 г
сахар - 250 г
сахар ванильный - 1 ст .ложка
яйца - 4 шт.
вишня без косточек - 1 кг
цедра - 1 лимона
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
ром - 2 ст. ложка
кокосовая стружка - 2 ст. ложки

Просмотров: 1902 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Виноградный пирог

06.08.2010
Для теста:
мука пшеничная - 250 г
творог обезжиренный - 150 г
сахар - 75 г
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 6 ст. ложек
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
соль - 1 щепотка
Для начинки:
яйца - 2 шт.
цедра тертая - 1 лимона
сахар - 100 г
сыр домашний - 100 г
крупа манная - 50 г
виноград зеленый - 200 г
виноград черный - 200 г

Просмотров: 1500 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Арлезианский пирог

06.08.2010
песочное тесто - 300 г
яйцо - 1 шт. + 1 яичный желток
сахарная пудра - 100 г
миндаль молотый - 150 г
сливки - 300 г
абрикосы в сиропе - 1 банка
сироп из красной смородины

Просмотров: 1997 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Ананасово-кокосовый пирог

26.07.2010
тесто и начинка:
400г муки
2ч.л. разрыхлителя
1/4ч.л. молотой корицы
250г сахарного песка
300г йогурта
4 яйца
50г кокосовой стружки
850г консервированных ананасов
посыпка:
100(?)г муки
75г кокосовой стружки
75г сахарного песка
1пакетик ванильного сахара
150(?)г сливочного масла

Просмотров: 1942 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Американский тыквенный пирог

31.07.2010
мука пшеничная - 1 3/4 стакана
сливочное масло - 1/2 стакана
желток яичный - 1 шт.
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
тыква - 900 г
яйца - 2 шт.
сахар коричневый - 6 ст. ложек
сироп кукурузный - 4 ст. ложки
сливки густые - 1 стакан
смесь пряностей для тыквенного пирога - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки

Просмотров: 1943 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Австрийский творожный пирог с малиновым соусом

06.08.2010
творог - 500 г
масло сливочное - 120 г
яйцо - 4 шт.
сахар - 250 г
сок 1/2 лимона
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
крупа манная - 3 ст. ложки
малина - 400-500 г
сахарная пудра и настойка вишневая по вкусу

Просмотров: 2021 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Абрикосовый клафотис

06.08.2010
мука пшеничная - 200 г
яйца - 2 шт.
молоко - 200 г
сахар - 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
абрикосы консервированные - 800 г

Просмотров: 1804 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Абрикосово-маковый пирог

06.08.2010
масло сливочное для теста - 200 г и для начинки - 50 г
сахар для теста - 200 г и для начинки - 7 ст. ложек
ванильный сахар - 1 пакетик
мука пшеничная - 300 г
крахмал - 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
маргарин - 2 ч. ложки
молоко - 350 мл
мак - 250 г
крупа манная - 3 ст. ложки
ром - 3 ст. ложки
абрикосы консервированные - 1 банка (850 г)
яйцо для теста - 4 шт. и для начинки - 3 шт.
желе для заливки торта светлая - 1 пакетик

Просмотров: 2278 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Всего 143 рецепты
Предыдущая страница
1 2 3
Возможно заинтересует: • 
Вверх
2006-2010 Интересное.инфо.
При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info
О проекте  |  Обратная связь  |  Реклама на сайте  |  Отказ от ответсвенности