Вкуснейший салат, сыр с синей плесенью (рокфор, напр.).
Ингридиенты:
Виноград
сыр
зерна кедровых орешков
листья салата
оливковое масло
2 ч.л. горчицы
2 ч.л. сахара
лук
один зубчик чеснока
Способ приготовления:
Виноград без косточек (разрезанный на половинки) + порезанный маленькими кубиками сыр + зерна кедровых орешков предварительно обжаренных без масла на сковородке (не очень много, не столько для вида, сколько для придания вкуса) + порезанные листья салата. Заправка: 2часть салатного уксуса + 1 часть воды + 1 часть оливково масла + 2 ч.л. горчицы + 2 ч.л. сахара + мелко-мелко порезанный лук + один зубчик чеснока, раздавленный или мелко порезанный. А дальше все как обычно, заправку в салат и все перемешать.