|
|
|||||||||||||||||||
| Нежные котлетки |
Ингридиенты: курица - 500 г филеяйцо - 1 шт. мука пшеничная - 2 ст. ложки майонез - 250 г зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки масло растительное - 4 ст. ложки соль
Способ приготовления: Филе нарежьте кубиками размером 1х1 см, залейте 150 г майонеза, поставьте на 2 часа в холодильник для маринования. Замаринованное филе соедините с мукой, солью, яйцом, перемешайте. Обжарьте в виде оладий с обеих сторон на разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Оставшийся майонез соедините с рубленой зеленью, оставив часть ее для оформления, взбейте венчиком. При подаче котлеты посыпьте зеленью, полейте соусом. На гарнир подайте отварные «ракушки».
| Функции: Шрифт: 
Оценить: |
| Разместил: Big_Wolf Посмотреть все рецепты этого пользователя |
 Курица в пикантном соусе из крыжовника Котлета по-киевски Шницель из индейки с шалфеем Олимпийская курица по-сеульски Куриная грудка в миндальной корочке Пасто милано Котлеты пожарские Цыплята Мельбурн цыплята с золотыми яйцами Куриные ножки с молодой морковкой Курица в дьявольском соусе Жареный цыпленок с апельсинами по-итальянски. |
|
| Возможно заинтересует: | • |
 |