|
|
|||||||||||||||||||
| Креветки в кляре |
Ингридиенты: креветки очищенные - 400 глук зеленый - 300 г яйцо - 2 шт. мука пшеничная - 3 ст. ложки крахмал кукурузный - 1 ст. ложка вино красное - 1 ст. ложка соль перец черный молотый - по вкусу масло растительное (фритюр) зелень
Способ приготовления: Креветок промыть, посолить, добавить вино, мелко нарезанный зеленый лук, перец, хорошо перемешать. Оставить на 30 минут. Яйца взбить, добавить крахмал, муку, 2 столовые ложки воды, все перемешать, положить в эту смесь подготовленных креветок. Обжарить креветок в кляре в разогретом до 180 °С масле до образования золотистой корочки. При подаче оформить зеленью.
| Функции: Шрифт: 
Оценить: |
| Разместил: Big_Wolf Посмотреть все рецепты этого пользователя |
 Мидио по-брюссельски запеченая камбала Рыба в шампанском Треска с луком в красном вине Рыба, запеченная по-русски Рыба с сахарной кукурузой Рулетики из камбалы Рыба, тушенная с майонезом Рыба, жаренная в тесте Рыбные тефтели в томатном соусе Карп фаршированый гречкой и грибами Копченый соломон |
|
| Возможно заинтересует: | • |
 |