Ингридиенты:

мука пшеничная - 1 стакан
дрожжи - 1 ч. ложка
вода - 3/4 стакана
сахар - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
грибы соленые или маринованные - 200 г
лук репчатый - 1 головка
кетчуп - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Муку смешайте с солью, сахаром, дрожжами и теплой водой. Добавьте масло и замесите тесто.

Нагревайте тесто 2 минуты при НМ, накройте крышкой и дайте постоять 15 минут. Если тесто не поднялось, действия повторите

.

Раскатайте тесто в пласт, уложите в смазанную маслом форму и смажьте кетчупом. Сверху уложите нарезанные ломтиками грибы, нарезанный кольцами лук, посыпьте сыром и запекайте при 200 °С до образования золотистой корочки.