Ингридиенты:

бисквит - 300 г
сливочное масло - 4 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
сливки густые - 1 стакан
молоко сгущенное с сахаром - 4 ст. ложки
лимоны - 2 шт.

Способ приготовления:

Бисквит измельчите в крошку.

Растопите масло, добавьте сахар, бисквитную крошку и перемешайте. Выложите смесь в разъемную форму и выпекайте 10 минут при 160 °С. Охладите.

С лимона снимите цедру, отожмите сок.

Взбейте часть сливок со сгущенным молоком, лимонным соком и цедрой. Выложите полученный крем на корж, не вынимая его из формы. Охладите.

Перед подачей выложите торт на блюдо, оформите взбитыми сливками и ломтиками лимона.