|
|
|||||||||||||||||||
| Пирожные слоеные |
Ингридиенты: тесто слоеное - 800 гяичный белок - 1 шт. сахар - 1 стакан желатин - 1 ч. ложка клубника - 700 г сок и цедра 1 лимона сливки жирные - 1 стакан
Способ приготовления: Тесто раскатайте на два прямоугольника 30*15 см. Смажьте яичным белком, посыпьте 2 столовыми ложками сахара. Выпекайте в течение 15 минут на противне. Остудите. Форму для запекания застелите пергаментной бумагой, сверху положите 1 слоеный корж. Клубнику очистите, 8 ягод отложите. 1/3 ягод нарежьте кубиками, остальные разотрите в пюре с 3 столовыми ложками сахара, соком и цедрой лимона, добавьте распущенный желатин. Сливки взбейте и добавьте в массу. Крем выложите на корж, распределите на нем кубики клубники. Накройте вторым коржом, слегка прижав. Охлаждайте в холодильнике в течение 1 часа. Достаньте из формы, бумагу удалите и разрежьте на пирожные. Каждое оформите половинками клубники и цедрой.
| Функции: Шрифт: 
Оценить: |
| Разместил: Big_Wolf Посмотреть все рецепты этого пользователя |
 Мини-пирожные Корзиночки с кремом Песочные корзиночки с кремом Пирожное «Риго Янчи» Пирожное «Ромашка» Пирожное бисквитное с орехами Пирожные шоколадно-апельсиновые Воздушные сливовые пирожные Пирожное из слоеного теста с малиной Пирожное с ванильным суфле Банановый кекс Пирожное клубничное |
|
| Возможно заинтересует: | • |
 |