Ингридиенты:

мука пшеничная - 1 1/2 стакана
кофе молотый - 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
маргарин - 150 г
сахар - 150 г
яйца - 3 шт.
какао-порошок - 1 ст. ложка
гвоздика молотая - 1/2 ч. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка

Способ приготовления:

Кофе залейте 1/2 стакана кипятка, охладите, процедите.

Размягченный маргарин взбейте с сахаром и, не прекращая взбивания, введите по одному яйца. Муку смешайте с разрыхлителем, соедините с яично-маргариновой массой, замесите тесто. Разделите его на две части. В одну добавьте пряности, какао, кофе, перемешайте.

В смазанные маслом формочки выложите поочередно светлое и темное тесто. Выпекайте 10–15 минут при 200 °С.

При подаче полейте кофейным соусом