Ингридиенты:

мука пшеничная - 200 г
мука кукурузная - 100 г
сливочное масло - 40 г
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
мед - 1 ч. ложка
йогурт натуральный - 300 г
яйца - 2 шт.
семена тыквы - 50 г
соль - 1/2 ч. ложки

Способ приготовления:

Яйца взбейте. Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте йогурт, взбитые яйца, растопленное масло, мед, посолите и замесите однородное тесто.

Крупно нарежьте тыквенные семена и подмешайте их к тесту.

Выложите тесто в смазанные маслом формочки. Выпекайте 30 минут при 200 °С.

Подавайте кексы холодными или горячими.