мука блинная - 350 г
сахар - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
клюква - 6 ст. ложек
сыр камамбер - 150 г
йогурт - 3 ст. ложки
молоко - 3 ст. ложки
масло сливочное - 3 ст. ложки
грецкие орехи - 50 г
Способ приготовления:
Для теста муку перемешайте с яйцами, сахаром, тертым сыром, йогуртом, молоком и маслом.
Половину теста разложите в смазанные маслом формы, добавьте по ложке клюквы и накройте ее оставшимся тестом.
Посыпьте кексы рублеными орехами и выпекайте до готовности.