Ингридиенты:
малина - 200 г
сахар - 4 ст. ложки
сыр плавленый сливочный или густая сметана - 150 г
нектар маракуйи - 3 ст. ложки
печенье бисквитное - 24 шт.
сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления:
Малину переберите, протрите и смешайте с половиной нормы сахара
.
Для крема сыр или сметану взбейте, добавьте нектар маракуйи, оставшийся сахар и снова взбейте.
Смажьте приготовленным кремом одно печенье и накройте вторым. Разложите на десертные тарелки по 3 полученных башенки, сверху уложите протертую малину и посыпьте сахарной пудрой.