Ядовитая габонская гадюка из Африки, обладает самыми длинными зубами среди всех змей. При длине тела 1,2 м зубы у нее - 3 см.
|
 | мука пшеничная - 2-3 стакана
вода - 100 г
яйцо для теста - 3 шт.; для начинки - 1 шт.
соль
перец
брынза раскрошенная - 100 г
кетчуп 1 ч. ложка
чеснок измельченнный - 1 долька
зелень рубленая
сыр тертый для посыпки
Просмотров: 3375 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | шпинат - 250 г
булочки вчерашние - 2 шт.
молоко - 1 1/2 стакана
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
яйца - 2 шт.
сухари панировочные - 2 ст. ложки
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Просмотров: 2654 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | цуккини - 300 г
шпинат - 150 г
перец сладкий - 3 шт
яйца - 5 шт.
сыр сливочным - 100 г
чеснок рубленный - 1 ч. ложка
паста томатная - 1 ст. ложка
сливки - 1/2 стакана
грибы белые - 150 г
базилик рубленый - 1 ст. ложка
сыр твердый тертый - 100 г
соль по вкусу
Просмотров: 2797 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | фасоль стручковая - 200 г
цуккини - 3 шт.
помидоры - 4 шт.
шпинат - 200 г
зелень укропа , петрушки и мяты рубленая - по 1 ст. ложке
брынза - 125 г
яйцо - 4 шт.
сливки - 3 ст. ложки
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
кунжут - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Просмотров: 2741 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
| Запеканка тыквенная с сыром |
 | тыква - 1 кг
сыр тертый - 100 г
морковь - 250 г
семена подсолнечника обжаренные - 100 г
сливки - 200 г
лук-порей - 500 г
лук репчатый - 2 головки
яйцо - 4 шт.
лук зеленый - 1 пучок
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 3 ст. ложки
перец черный и имбирь молотые
соль
зелень укропа или петрушки
Просмотров: 2640 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
| Картофельная запеканка с лисичками |
 | картофель - 1 кг
лисички - 600 г
сливки густые - 250 г
шалфей - 1/2 пучка
мускатный орех - 1/2 шт.
розмарин - 1 веточка
чеснок - 2 зубчика
масло сливочное - 3 ст. ложки
масло оливковое - 3 ст. ложки
сыр пекоррино или пармезан тертый - 200 г
перец черный молотый, соль по вкусу
Просмотров: 4712 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
| Говядина, тушенная по-русски |
 | говядина (часть задней ноги или лопатка) - 900 г
мука пшеничная - 30 г
лук репчатый - 300 г
морковь - 60 г
корень сельдерея - 60 г
хлеб ржаной Бородинский - 60 г
шпик - 90 г
масло растительное или свиное топленое сало - 60 г
бульон мясной - 600 г
сметана - 60 г
перец горошком
лавровый лист
зелень - по вкусу
Просмотров: 3201 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | лук репчатый - 2 головки
чеснок - 5 зубчиков
морковь - 5 шт.
горошек зеленый - 2 стакана
картофель - 5-6 шт.
помидоры - 6 шт.
перец чили - 1 шт.
кубик бульонный - 1 шт.
растительное масло - 4 ст. ложки
сливочное масло - 80 г
рис - 200 г
перец черный молотый
соль
Просмотров: 3350 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 1 |
| Цветная капуста под майонезом |
 | капуста цветная - 1 кг
майонез - 250 г
соль
Просмотров: 2671 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | сладкий перец - 4 шт.
помидоры мелкие - 12 шт.
баклажаны - 2 шт.
перец черный молотый
соль
Просмотров: 2837 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | картофель - 500 г
сало топленое - 1 ст. ложка
мука - 1 ч. ложка
сыр - 20 г
соль по вкусу
Просмотров: 3452 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 3 |
 | кабачок - 1 шт.
картофель - 6-7 шт.
баклажаны - 3 шт.
лук - 150 г
сладкий перец зеленый - 150 г
помидоры - 6 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу
Просмотров: 2617 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
| Капуста, запеченная под молочным соусом |
 | капуста цветная - 300 г
молоко - 1 стакан
мука пшеничная - 1 ч. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахар - 2 г
сыр твердый - 20 г
соль - по вкусу
Просмотров: 2577 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | баклажаны - 2 шт.
хлеб пшеничный - 4 ломтика
яйца - 6 шт.
молоко - 1.2 стакана
мука - 2 ст. ложки
сухари панировочные - 4 ст. ложки
растительное масло - 1.2 стакана
сливочное масло - 20 г
листья зеленого салата
зелень укропа или петрушки
соль
Просмотров: 2680 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
| Жареный картофель по-гречески |
 | картофель - 8-10 клубней
топленое масло - 4 ст. ложки
сладкий перец - 300 г
лук рубленый - 4 ст. ложки
брынза - 200 г
чеснок - 2 зубчика
соль , перец черный молотый по вкусу
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
Просмотров: 2322 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | 500 гр готового слоеного теста
100 гр "королевского" сыра (или другого желтого
100 гр молочного сыра
100 гр плавленного сыра без добавок
3 крупные картофелины
1 желток
1,5 ст. ложки сливочного масла
1,5 ст. ложки муки
1/2 л молока
соль, перец
Просмотров: 2500 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | помидоры - 4 шт.
чеснок - 1 зубчик
панировочные сухари - 1/2 стакана
сливочное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
молотый черный перец , соль по вкусу
Просмотров: 2081 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | баклажаны - 2 шт.
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло растительное - 3 ст. ложки
сметана - 1 стакан
перец черный молотый, соль по вкусу
Просмотров: 2057 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
| Капуста под молочным соусом |
 | капуста цветная - 300 г
молоко - 1 стакан
мука пшеничная - 1 ч. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахар - 2 г
сыр твердый - 20 г
соль - по вкусу
Просмотров: 2044 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | смесь овощей (картофель, морковь, брюква, горох, бобы или цветная капуста, нарезанные кубиками) - 450 г
лук репчатый (мелкий) - 1 головка
помидоры - 2-3 шт.
перец сладкий красный - 1 стручок
масло сливочное
чили (порошок) - 1 ч. ложка
кориандр молотый - 2 ч. ложки
куркума - 0,5 ч. ложки
соль
рис - на гарнир
Просмотров: 2264 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | картофель - 4 шт.
перец сладкий зеленый - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
лавровый лист - 1 шт.
паприка молотая - 1/2 ч. ложки
масло оливковое - 3 ст. ложки
вино белое сухое - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Просмотров: 2299 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | капуста цветная - 150 г
капуста брюссельская - 120 г
фасоль стручковая - 80 г
горошек зеленый мороженый - 80 г
морковь - 70 г
масло сливочное - 40 г
сахар - 1 ч. ложка
соль
молоко - 400 г
мука пшеничная - 2 ч. ложки
зелень - для оформления
Просмотров: 2121 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
Помидоры - 2 шт.
Листья салата - 200 г
Сыр - 200 г
Чеснок
Соус "Ранч"
зелень
Просмотров: 2242 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | Баклажан-1шт.
Масло растительное
Чеснок
Перец болгарский –1шт.
Лук –2шт.
Помидор –1шт.
Кинза
Просмотров: 5080 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | рис - 200 г
помидоры - 4 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 1 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка
перец красный молотый
масло растительное
зелень петрушки
бульонные кубики - 1 шт.
Просмотров: 2196 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | говяжий фарш 500 г
рис 1/2 стакана
капуста 1/4 кочана
морковка 1 шт.
репчатый лук 2 шт.
перец 1 кг
зелень
яйцо 1 шт.
для соуса:
4 помидора
1 луковица
1 морковка
соль, перец
0,5 л сметаны
Просмотров: 4852 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | спагетти - 200 г
базилик - 20 г
чеснок - 3 зубчика
орешки кедровые очищенные - 2 ст. ложки
масло растительное - 4 ст. ложки
сыр тертый - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Просмотров: 2098 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | есто для лазаньи;
масло оливковое;
белое вино;
ветчина Спек;
руккола;
сыр Грано Падано;
белые грибы;
петрушка;
сливки 35%;
перец черный молотый;
соль.
Просмотров: 2401 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
| "Ёжики" из цветной капусты |
500 гр фарша
300 гр капусты
1 головка лука
укроп, перец, соль по-вкусу
Просмотров: 2222 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | тыква
помидор
чеснок
оливковое масло
базилик
перец
Просмотров: 3238 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
картофель
2 зубчика чеснока
3-4 ложки сладкой горчица
петрушка
Просмотров: 2107 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
1 килограмм зеленого перца, среднего размера
1 кг. помидоров
800-900 грамм фарша
0,5 стакана риса (длиннозернистый, пропаренный!)
Томатная паста или томатный сок
Лук
Чеснок
Просмотров: 2020 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | 1 пакетик каши "Быстров 5 злаков"
1 стакан (200г) творога
1 яйцо
чуть кураги, изюма
3 ст. ложки муки
соль по вкусу
1 ложка ст. манки
Просмотров: 4272 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 |
 | 3 больших баклажана,
150 г твердого сыра,
4 зубчика чеснока,
2 крепких помидора,
100 г подсолнечного масла для жарки,
перец,
листовой салат.
Просмотров: 2420 | Рейтинг: 8 | Комментариев: 0 |
| Запеканка со шпинатом и кедровыми орешками |
 | картофель - 8 шт.
шпинат - 300 г
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 3 шт.
сыр моцарелла - 300 г
чеснок - 2 зубчика
масло сливочное - 1 ст. ложка
сметана - 1/2 стакана
яйца - 4 шт.
орешки кедровые - 4 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Просмотров: 3055 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0 |
 | картофель - 1,5 кг.
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 300 г
маргарин столовый - 30 г
сухари панировочные - 80 г
масло растительное или топленое - 60 г
соль
перец молотый
зелень веточки
грибы сушеные - 60 г
соус грибной - 600 г
Просмотров: 2991 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0 |
| Перец, фаршированный овощами по-болгарски |
 | сладкий перец красный - 12 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 6 шт.
чеснок - 1 головка
рис - 1 стакан
зелень петрушки - 1 пучок
оливковое масло - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль
Просмотров: 3326 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 1 |
| Котлетки овощные" Осенние" |
 | На 1 кг варёных овощей
2 яйца,
муки 3-4 ст ложки,
соль по вкусу
Просмотров: 2155 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0 |
| Печеная картошка (для электродуховок с конвектором) |
 | Картофель
Просмотров: 11414 | Рейтинг: 69 | Комментариев: 7 |
|
