Немного обо всем интересном
На главную Обратная связь Поиск
Главная
Форум
 
 
 
 
  
Вход  |  Регистрация  |  Напомнить пароль  |  Зачем регистрироваться
  Статьи Файлы Видео Кулинарные рецепты Города и Страны Разное  
Отдых и развлечения Юмор Видео, ТВ и музыка Непознанное Литература Спорт Игры Хобби
Окружающий мир Люди Страны и города География Флора и фауна Космос
Технологии Hardware Операционные системы Софт Интернет Мобильные устройства Сети и сетевая безопасность Разное
Дизайн и программирование Веб-строительство Дизайн и графика
Все статьи Список статей Добавить статью
 
Вниз
Рецепты - Закуски

Сортировать рецепты по:

- алфавиту <>
- дате <>
- популярности <>
- рейтингу <>

Сейчас отсортировано по алфавиту (от Я до A)
Поиск рецептов:

Искать:
Где:
Подразделы:

  C птицей и дичью
  C яйцами, сыром и творогом
  C мясом и субпродуктами
  C рыбой и морепродуктами
  C овощами и грибами
Популярные рецепты:

Знаете ли вы, что...

Самым тяжелым по весу был воскресный номер газеты "Нью-Йорк Таймс" за 17 октября 1965 г. - 3,4 кг. Он состоял из 15 разделов и 946 страниц, включая 1200000 строк рекламы и объявлений.

Закуска по-корейски

Подраздел: C мясом и субпродуктами. | Кухня: Корейская28.07.2010
говядина - 100 г
огурцы - 1 шт.
абрикосы - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 1 ч. ложка
горчица - 1 ч. ложка
масло растительное - 1 ч. ложка
кунжут - 1 ч. ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
уксус - 1 ч. ложка
орехи кедровые - 1 ст. ложка
перец сладкий - 3 стручка
зелень укропа
бульонные кубики (куриный бульон) - 1 шт.

Просмотров: 2809 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Закуска по-венски

Подраздел: C мясом и субпродуктами. | Кухня: Австрийская28.07.2010
телятина холодная или
ветчина нежирная - 12 ломтиков
морковь маринованная - 4 шт.
огурцы соленые - 4 шт.
капуста цветная - 1 кочан
грибы маринованные - 12 шт.
майонез - 6 ст. ложек
сок лимонный
перец черный молотый, горчица, соль по вкусу

Просмотров: 2771 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Закуска на бубликах

Подраздел: C птицей и дичью.29.07.2010
бублики средней величины - 8 шт.
молоко - 1 стакан
маргарин сливочный - 1 ст. ложка
зелень укропа - 4 веточки
курица - 300 г фарша
морковь - 3 шт.
аджика - 2 ч. ложки
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
яйцо - 4 шт.
сыр - 100 г
майонез - 8 ст. ложек
перец черный молотый
соль

Просмотров: 2680 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Закуска из семги с рисом

Подраздел: C рыбой и морепродуктами.26.07.2010
100 г козьего сыра
300 г слабосоленой семги (нарезка)
Оливковое масло
Свежемолотый черный перец
Морская соль
1 авокадо
4 ст. ложки риса
Небольшой пучок шнитт-лука
3 ст. ложки лимонного сока
Любой салатный микс
Несколько веточек укропа

Просмотров: 2077 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Деликатесная закуска на крекерах

Подраздел: C яйцами, сыром и творогом.28.07.2010
крекеры - 300 г
творог жирный - 400 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
орехи грецкие очищенные - 4 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
кинза рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

Просмотров: 4949 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 3
Грибы фаршированные

Подраздел: C овощами и грибами.28.07.2010
грибы крупные - 8 шт.
лимон - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
яичный желток - 2 шт.
хлебные крошки
зелень петрушки
жир для смазывания противня

Просмотров: 2665 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Грибы в формочках

Подраздел: C овощами и грибами.28.07.2010
грибы соленые - 200 г
желатин - 24 г
вода - 2 стакана
бульонные кубики - 2 шт.
морковь - 3 шт.
огурцы соленые - 3 шт.
картофель вареный - 4 клубня
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
масло растительное - 3 ст. ложки
аджика - 4 ч. ложки

Просмотров: 3033 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Грибные пирамиды

Подраздел: C овощами и грибами.29.07.2010
тесто слоеное - 550 г
яйцо - 1 шт.
шампиньоны - 200 г
грибы - лисички - 150 г, белые - 150 г, подосиновики - 150 г
имбирь тертый - 2 ч. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 2 ст. ложки
вино сухое - 1 ст. ложка
крахмал - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
зелень

Просмотров: 2915 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Гренки с овощами и сыром

Подраздел: C яйцами, сыром и творогом.28.07.2010
хлеб пшеничный - 12 ломтиков
капуста цветная - 1 головка
кабачки - 1 шт.
морковь - 3 шт.
яблоки - 6 шт.
сыр тертый - 6 ст. ложек
яйцо - 6 шт.
молоко - 1/2 стакана
масло сливочное - 3 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки
зелень
соль

Просмотров: 3143 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
горячий бутерброд асорти

Подраздел: C мясом и субпродуктами. | Кухня: Русская30.11.2008
хлеб пшеничный - 2 ломтика
яйцо вареное - 1 шт.
сыр твердый - 1 ломтик
колбаса - 1 ломтик
масло сливочное - 1 ст. ложка
майонез - 1 ст. ложка
горошек зеленый консервированный - 1 ч. ложка
зелень рубленая - 1 ч. ложка
соль

Просмотров: 2214 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Горячая сырная закуска

Подраздел: C яйцами, сыром и творогом.29.07.2010
сыр пикантный - 150 г
молоко - 200 г
мука пшеничная - 250 г
пиво светлое - 200 г
яйцо - 4 шт.
масло растительное для фритюра
зелень или листовой салат
пекарский порошок(разрыхлитель)

Просмотров: 2822 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Волованы с курицей и грибами

Подраздел: C птицей и дичью.29.07.2010
курица - 2 филе
грибы белые или шампиньоны - 150 г
вино белое сухое - 1/2 стакана
вода - 1 стакан
орехи кедровые очищенные - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ч. ложка
масло растительное - 1 ст. ложка
майонез - 100 г
волованы - 8 шт.
бульонные кубики (куриный бульон) - 1/2 шт.

Просмотров: 2778 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Волованы с крабовым мясом

Подраздел: C рыбой и морепродуктами.28.07.2010
крабовое мясо
кокосовая стружка для наполнителя - 2 столовые ложки
сметана для наполнителя - 2 столовые ложки
перец жгучий
кардамон для наполнителя - 1/4 чайной ложки
имбирь
куркума для наполнителя - 1/4 чайной ложки
горчица сухая для наполнителя - 1/4 чайной ложки
сок лимонный
зелень для оформления
тесто слоеное (или 4 готовых волована) - 250 г

Просмотров: 2780 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Ветчина с хреном

Подраздел: C мясом и субпродуктами.28.07.2010
ветчина - 100 г
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
сметана - 1 ст. ложка
салат листья
зелень петрушки
зелень укропа
соль - по вкусу
корень хрена - 20 г

Просмотров: 2019 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Венские клецки

Подраздел: C овощами и грибами. | Кухня: Австрийская29.11.2008
5-7 средних картофелин
Грибы (любые) - 1/3 от массы картофеля
Зелень - 5 веточек
Молоко - 500грамм

Просмотров: 2316 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Бутерброд с брынзой и картофелем

Подраздел: C овощами и грибами. | Кухня: Французская30.11.2008
хлеб ржаной - 4 ломтика
брынза - 3 ст. ложки
масло сливочное - 3 ст. ложки
картофель крупный вареный - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
перец черный молотый
листья зеленого салата
зелень укропа

Просмотров: 2195 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Булочки закусочные

Подраздел: C мясом и субпродуктами.29.07.2010
булка - 3 шт.
яйцо - 6 шт.
ветчина - 120 г
огурцы маринованные - 1 шт.
масло сливочное - 90 г
молоко - 3 ст. ложки
майонез - 3 ст. ложки
горчица - 1 ч. ложка
зелень укропа
перец черный молотый

Просмотров: 2925 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Брынза с соусом

Подраздел: C яйцами, сыром и творогом.29.07.2010
кабачки - 300 г
брынза - 600 г
масло растительное - для брынзы - 1 ст. ложка и для соуса - 2 ст. ложки
соль
помидоры - 400 г
зелень петрушки - 3-4 веточки и рубленая - 2 ст. ложки
любисток рубленый - 1 ст. ложка
перец черный молотый

Просмотров: 2795 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Баранина в желе

Подраздел: C мясом и субпродуктами. | Кухня: Китайская28.07.2010
редис белый - 100 г
желатин - 40 г
черемша нарезанная - 20 г
имбирь молотый - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка
соевый соус - 1 ст. ложка
зелень петрушки
баранина мякоть - 500 г

Просмотров: 2017 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Бами (свинина с орехами)

Подраздел: C мясом и субпродуктами. | Кухня: Ирландская29.07.2010
свинина - 200 г мякоти
миндаль - 200 г
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 2 ст. ложки
помидоры - 4 шт.
грибы свежие - 1 ст. ложка
яйцо - 2 шт.
лимон - 2 шт.
перец сладкий красный - 2 шт.
лук зеленый - 30 г
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки

Просмотров: 3110 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 2
Баклажаны с секретом

Подраздел: C овощами и грибами. | Кухня: Аргентинская13.09.2008
Баклажаны
Соль, перец
Сыр
Помидоры
ветчина
сметана, майонез

Просмотров: 3238 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Баклажан на лаваше

Подраздел: C овощами и грибами. | Кухня: Французская30.11.2008

Ломтики хлеба обжарьте на масле.

Колбасу нарежьте кубиками, сыр натрите, яйцо мелко порубите. Подготовленные продукты перемешайте с горошком, майонезом, зеленью и солью.

Полученную массу уложите на хлеб и запекайте в духовке при 220–240 °С в течение 2–3 минут до образования румяной корочки.

Просмотров: 2611 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 13

Ананас, фаршированный креветками

Подраздел: C рыбой и морепродуктами.29.07.2010
ананас - 1 шт.
креветки варено-мороженые - 400 г
масло оливковое - 2 ст. ложки
майонез - 4 ч. ложки
коньяк - 2 ч. ложки
горчица - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
зелень петрушки
соль
перец красный молотый

Просмотров: 4028 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 5
Всего 73 рецепты
Предыдущая страница
1 2
Вверх
2006-2010 Интересное.инфо.
При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info
О проекте  |  Обратная связь  |  Реклама на сайте  |  Отказ от ответсвенности