Сортировать рецепты по:
- алфавиту - дате - популярности - рейтингу
Сейчас отсортировано по дате (сначала показываются новые)
Мозг человека состоит из более чем 20 миллиардов нервных клеток и способен ежедневно запоминать 96 млн. бит информации.
изюм - 150 г
смесь порезанной цитрусовой цедры - 75 г
орехи порезанные - 150 г
ром - 4 ст. ложки
молоко - 100 мл
сахар - 50 г
дрожжи сухие - 1 пакетик
мука - 450 г
сливочное масло , растопленное - 125 г
желтки яичные - 5 шт.
эссенция ванильная - 2 капли
цедра тертая 1 лимона
соль - 1/2 ст. ложки
Для глазури:
сливочное масло , растопленное - 100 г
сахарная пудра - 100 гПросмотров: 3663 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 6
клубника - 300 г
ревень - 1 стебель
вино - 3 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
желатин - 1 ст. ложка
сливки густые - 2 стакана
ванильный сахар - 1 ч. ложка
печенье бисквитное - 150 г
фисташки рубленые - 2 ст. ложкиПросмотров: 4146 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 6
сахар - 75 г
сливочное масло - 75 г
мед - 100 г
миндаль мелкорубленый - 100 г
мука пшеничная - 1 ч. ложка
молоко - 1 ч. ложка
Для крема:
сливки густые - 50 г
сахарная пудра - 1 ч. ложка
шоколад горький - 50 г
кедровые орешки - 2 ст. ложкиПросмотров: 2862 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 1
Плетенка с засахаренными фруктами
мука пшеничная - 225 г
кофе молотый - 2 ст. ложки
ликер кофейный - 4 ст. ложки
фрукты засахаренные (ананас, апельсин, вишня и т.д.) - 175 г
молоко - 100 г
сахар - 1 ст. ложка
дрожжи быстродействующие - 5 г
яйцо - 1 шт.
белок яичный - 1 шт.
орехи лесные - 100 г
конфитюр абрикосовый - 3 ст. ложки
сливочное масло - 15 г
мед прозрачный - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ст. ложка
соль - 2 щепоткиПросмотров: 3072 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Сливочные корзиночки с ягодами
Для теста:
сливочное масло - 50 г
мука пшеничная - 2/3 стакана
желток яичный - 1/2 шт.
сахарная пудра - 3 ст. ложки
Для начинки:
фрукты или ягоды - 150-200 г
сахар - 1/2 ст. ложкиПросмотров: 2675 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
брусника - 400 г
желатин - 16 г
печенье бисквитное - 400 г
сахар - 2 ст. ложки
желтки яичные - 4 шт.
цедра 1/2 апельсина тертая
белое вино сухое - 200 г
сливки густые - 600 г
фисташки рубленые - 1 ст. ложкаПросмотров: 2681 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
мука - 190 г
сливочное масло - 190 г
сало растительное - 30 г
соль - 1/4 ч. ложки
вода - 45 г
Для начинки:
шоколад - 85 г
клубника - 300 г
глазурь клубничная - 60Просмотров: 2820 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 600 г
мед - 270 г
молоко - 100 г
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 3 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
гвоздика молотая - 1/2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
миндаль - 150 гПросмотров: 2628 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
мед - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
сода - 1/4 ч. ложки
орехи - 50 г
повидло - 1 стакан
сахарная пудра - 30 г
гвоздика в порошке или корицаПросмотров: 3071 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 5 стаканов
молоко - 1 1/2 стакана
сахар - 1 1/2 стакана
желтки яичные - 10 шт.
сливочное масло - 250 г
дрожжи - 40 г
изюм - 1/2 стакана
миндаль - 1/2 стакана
сахар ванильный - 1 ч. ложка
сахарная пудра - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложкаПросмотров: 2807 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
сливочное масло - 3 ст. ложки
сахар - 50 г
молоко - 1 стакан
конфитюр фруктовый - 1 стакан
сливки взбитые - 1 стакан
соль - 2 щепоткиПросмотров: 4244 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 3
слоеное тесто - 500 г
сахар - 1/2 стакана
орехи рубленые - 2 ст. ложки
ванильный сахар на кончике ножаПросмотров: 3030 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука - 1 стакан
молоко - 1 стакан
яйца - 4 шт.
сахар - 2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
клубника - 450 г
ванильный сахар , сахарная пудра по вкусуПросмотров: 3113 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яйца - 2 шт.
сахарная пудра - 3 ст. ложка
молоко - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
сливки густые - 1 стакан
жимолость - 4 ст. ложкиПросмотров: 2908 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Крокеты фруктово-творожные
маргарин - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
творог - 1 стакан
молоко - 1 стакан
мука пшеничная - 2 стакана
абрикосы - 500 г
сахар - 3 ст. ложки
масло сливочное - 3 ст. ложки
соль - по вкусуПросмотров: 2554 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 250 г
сахар - 75 г
сахар ванильный - 1 пакетик
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 125 г
орехи лесные - 100 г
молоко сгущенное с сахаром вареное - 150 г
шоколад - 250 г
шоколад белый - 50 гПросмотров: 2802 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
орехи рубленые (смесь) - 5 ст. ложек
шоколад темный - 150 г и белый - 50 г
инжир сушеный - 50 г
курага - 50 г
масло сливочное - 125 г
сахар - 125 г
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 200 г
корица молотая - 1/2 ч. ложки
цедра лимона тертая - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
крахмал - 2 ст. ложки
ванилин - на кончике ножа
соль - 1 щепотка
молоко - 1 ст. ложкаПросмотров: 2968 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 100 г
творог протертый - 250 г
какао-порошок - 40 г
кофе растворимый - 1 ст. ложка
вода - 1 ст. ложка
маргарин - 1 ст. ложка
яйца - 3 шт.
сахар - 200 г
сухари панировочные - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
ванильный сахар - по вкусуПросмотров: 3184 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пончики шоколадно-кокосовые
мука пшеничная - 5 стаканов
дрожжи сухие - 1 пакетик (10 г)
вода - 1 стакан
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1/4 стакана
яйцо - 1 шт.
корица молотая - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 60 г и 1 ст. ложка
масло растительное для фритюра
шоколад - 300 г
кокосовая стружка - 1/4 стаканаПросмотров: 2743 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пончики с мороженым и ягодным пюре
мороженое персиковое - 800 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1 пакетик
яйцо - 2 шт.
сметана густая - 100 г
мука пшеничная - 325 г
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
клубника или малина - 250 г
масло растительное - 2 л
сахарная пудра - 1 ч. ложка
мелиссаПросмотров: 3173 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Саварен с красной смородиной и соусом кассия
мука пшеничная - 200 г
соль - по вкусу
дрожжи - 15 г
молоко - 50 г
масло сливочное - 75 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 275 г и 2 ст. ложки
смородина красная - 300 г и черная - 275 г
сок апельсиновый - 100 г
вино белое сухое - 250 г
мед - 5 ст. ложек
ликер из черной смородины - 7--8 ст. ложек
сливки густые - 200 гПросмотров: 2455 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 500 г
масло сливочное - 200 г
вода - 1 стакан
соль
мак - 250 г
сахарная пудра - 250 г
варенье абрикосовое - 3 ст. ложкиПросмотров: 2948 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Миндальные уголки с бананами
мука пшеничная - 1,5 стакана
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 150 г
чипсы яблочные - 25 г
сливки 33%-й жирности - 100 г
миндаль - 100 г
цукаты - 50 г
соль - 1 г
бананы - 1 шт.
цедра - 1 лимонаПросмотров: 2598 | Рейтинг: -5 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 1 стакан для теста и 2 1/2 ст. ложки - для дрожжевой закваски
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка
джем клубничный - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 3 ст. ложки
корица - 2 ч. ложки
масло растительное - 1 л
дрожжи сухие - 2 ч. ложки
молоко топленое - 2 стакана
сахар - 2 ч. ложкиПросмотров: 2939 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
молоко - 300 г
мука пшеничная - 700 г
дрожжи прессованные - 20 г
сахар - 200 г
масло топленое - 120 г
яичный желток - 4 шт.
лимонная кислота
соль
варенье яблочное - 300 г
изюм - 50 г
финики - 30 г
инжир - 20 гПросмотров: 1994 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
сахар - 200 г
мука пшеничная - 100 г
изюм - 100 г
орехи очищенные - 100 г
инжир - 100 г
финики - 100 г
цедра апельсиновая - 50 г
яйцо - 5 шт.
цукаты - 50 г
корж вафельный готовый - 1 шт.Просмотров: 2553 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
повидло - 650 г
крупа манная - 200 г
мадера или ром - 50 г
яйцо - 5 шт.
сахар - 50 г
орехи очищенные - 110 г
масло сливочное - 20 гПросмотров: 1966 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яйцо - 2 шт.
сахар - 40 г
мука пшеничная - 40 г
миндаль - 200 г
изюм - 100 г
инжир - 40 г
масло сливочное - 20 г
корица молотаяПросмотров: 1676 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
финики - 250 г
миндаль - 250 г
шоколад - 250 г
яичный белок - 6 шт.
сахарная пудра - 500 г
корж вафельный готовый - 1 шт.
глазурь лимонная Просмотров: 1964 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яйцо - 5 шт.
сахар - 200 г
маргарин - 250 г
мука пшеничная - 130 гПросмотров: 1903 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
орехи грецкие мелко рубленные - 150 г
яичный белок - 2 шт.
ванильный сахар для теста и для крема - по 2 г
сливки жирные - 1 стакан
сахарная пудра - 2 ч. ложкиПросмотров: 2499 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Розетки с фруктовой начинкой
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 столовая ложка
соль - 1/8 чайной ложки
яичный желток - 2
масло сливочное или маргарин - 125 г
вода холодная - 1 столовая ложка
абрикосы или сливы - 5
сироп или джем - 100 гПросмотров: 2065 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 2 стакана
лимон - 1 шт.
масло сливочное - 80 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 стакана
разрыхлитель для теста для теста - 2 ч. ложки
сахарная пудраПросмотров: 2076 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
яичный желток - 4 шт. и для смазывания 1 шт.
сметана - 4 ст. ложки
цедра 1 лимона
шафран - 1/4 ч. ложки
миндаль тертый для теста - 125 г и для посыпки - 4 ст. ложки
масло сливочное - 125 г
соль - по вкусу
молоко - 2 ст. ложкиПросмотров: 1757 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Коврижка из бородинского хлеба
сухари толченые из бородинского хлеба - 2 стакана
мука пшеничная или ржаная - 50 г
мед - 2 ст. ложки
повидло - 1 ст. ложка
яйцо - 3 шт.
сахар - 110 г
сода - 0,5 ч. ложки
соль - по вкусу
корица молотая - 1 ч. ложка
гвоздика молотая - 0,5 ч. ложки
кофе растворимый в порошке - 1 ст. ложка
шоколад для глазури - 100 г
масло сливочное для глазури - 30 гПросмотров: 2157 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 110 г
сахарная пудра для теста и наполнителя - 100 г и 110 г
яйцо - 6 шт.
молоко - 110 г
ванилин , разведенный горячей водой - по вкусу
сливки взбитые, не менее 25%-й жирности - 600 гПросмотров: 1759 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 310 г
сахар - 115 г
мед - 150 г
яйцо - 1 шт.
сода - 0,5 ч. ложки
орехи миндаль или любые другие - 50 г
масло для смазывания листа
гвоздика в порошке или корица - по вкусу
сахарная пудра - 30 гПросмотров: 1712 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 640 г
маргарин сливочный - 45 г
яйцо - 1 шт.
дрожжи - 10 г
соль - 1/2 ч. ложки
вода - 250 г
сахарная пудра - для посыпки
корица молотая с сахаром - 3-5 ст. ложек
масло сливочное или маргарин для смазывания теста - 10 гПросмотров: 2154 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 480 г
мед или сахар - 350 г
какао-порошок - 30 г
сода - 1 ч. ложка
масло сливочное - 100 г
яйцо - 4 шт.
смесь пряностей измельченных (кориандр, корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика) - 1 ч. ложкаПросмотров: 1946 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
конфитюр клубничный - 450 г
сливки густые - 300 г
яйцо - 8 шт.
сахар - 150 г
сахарная пудра - 100 г
ванильный сахар - 1/2 пакетика
мука пшеничная - 100 г
цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки
желе лимонное - 1 пакетик
херес сухой - 4 ст. ложки
клубника
мята (веточки)Просмотров: 2410 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
тесто слоеное - 200 г
яблоки - 450 г
сухофрукты (смесь) - 100 г
молоко топленое - 100 г
хлебные крошки свежие - 50 г
орехи грецкие - 50 г
сахар - 50 г
яйцо - 1 шт.
корица
цедра 1 апельсина
сахарная пудра
мед
масло топленоеПросмотров: 1709 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
яйцо - 2 шт.
сахар - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
какао-порошок - 1 ст. ложка
желатин - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1 пачка
молоко сгущенное - 1/2 банки
мед - 1/4 стакана
ром - 1 ст. ложка
кофе растворимый - 1 ч. ложка
печенье трубочки готовое - 500 г
шоколад - 1/2 плиткиПросмотров: 1968 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
тесто слоеное - 0,5 кг
сыр голландский - 225 г
масло сливочное - 150 г
лук репчатый - 1 крупная головка
шпинат мороженый рубленый - 675 г
лук зеленый - 2 пучка
зелень петрушки - 25 г
семена тмина - 1 ч. ложка
яйцо - 2 шт.
соль
перецПросмотров: 2172 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 250 г
сахар - 140 г
яйца - 2 шт.
разрыхлитель для теста - 3/4 ч. ложки
цедра тертая - 1 лимона
сок лимонный - 1 ч. ложка
орехи рубленые - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 ст. ложка
цукаты рубленые - 1/2 стакана
соль - 1 щепоткаПросмотров: 1755 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Морковный кекс с лимонным кремом
Для теста:
мука пшеничная - 1 1/4 стакана
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
сахар - 1/2 стакана
морковь - 3 шт.
сухофрукты (по желанию) - 50 г
сок апельсиновый - 5 ст. ложек
растительное масло - 1 ст. ложка
молоко - 5 ст. ложек
белки яичные - 2 шт.
Для крема:
творог мягкий нежирный - 1/4 стакана
цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложкаПросмотров: 1979 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
маргарин - 200 г
сахар - 200 г
яйца - 3 шт.
мука блинная - 250 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложкаПросмотров: 2108 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Кекс «Оранжевое настроение»
мука пшеничная - 1 стакан
морковь тертая - 2 стакана
абрикосы или курага - 1 стакан
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сметана - 4 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложкиПросмотров: 1806 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Маффины ванильные с изюмом
мука пшеничная - 3/4 - 1 стакан
яйца - 2 шт.
сахар - 1/2 стакана
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
изюм - 100 г
ванилин - на кончике ножаПросмотров: 2534 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
тесто слоеное - 500 г
филе копченой рыбы - 400 г
сыр мягкий плавленный - 200 г
зеленый лук - 1 пучок
приправа для рыбы - 1 ст. ложкаПросмотров: 1982 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 3/4 стакана
мед - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
маргарин - 3 ст. ложки
грецкие орехи измельченные - 1 ст. ложка
миндаль молотый - 1 ст. ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для глазури:
сахарная пудра - 1/2 стакана
грецкие орехи измельченные - 1 ст. ложкаПросмотров: 1832 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
2006-2010 Интересное.инфо . При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info