Ингридиенты:

Тесто:
2,5 ст. муки;
1 пачка маргарина ;
1 ч.л.соды( без горки) гашеной уксусом

Начинка:
0,5 кг творога;
3 яйца;
0,5 ст.сахара ;
ванилин;
курага,
изюм,
чернослив - по желанию

Способ приготовления:

Всё что для теста тщательно перемешать. Тесто в результате должно получиться рыхлым. 1/3 теста поставить в морозилку на 15 минут, а остальное равномерно распределить, по предварительно смазанному маслом противню, делая небольшой бортик. Все перемешиваем и равномерно распределяем на уже подготовленное тесто на противне. Затем достаем тесто из морозилки и при помощи терки засыпаем творожную начинку. Выпекать в горячей духовке примерно минут 30.