Ингридиенты:

1 карп средний (1.5 кг.)
Майонез
Приправа для рыбы
Красный перец сладкий
Красный перец горький
Помидоры 2шт. (Свежие)
Соль по вкусу

Способ приготовления:

Взять почищенную рыбу и порезать на 6-7 кусочков. Затем берём одноразовый противень из фольги и дно смазываем майонезом. Приготовить смесь из приправ. Каждый кусочек рыбы обсыпать приправой со всех сторон. Выложить обсыпанные кусочки рыбы на противень одним слоем. Кусочки рыбы сверху смазать майонезом. Помидоры нарезать кольцами и выложить поверх рыбы. Противень накрыть плотно Фольгой и положить в предварительно прогретую духовку. Положить противень в середину духовки и готовить 35-40 мин. при температуре 180~гр. По истечении 40 мин. открыть фольгу и подрумянить рыбу 10-15мин.