Ингридиенты:
филе индейки вареное - 200 г
бананы - 2 шт.
яблоки - 2 шт.
сок 1/2 лимона
ананас - 1 шт.
виноград черный без косточек - 200 г
сливки густые - 1/2 стакана
йогурт натуральный - 2 ст. ложки
коньяк - 1 ст. ложка
перец белый молотый , соль по вкусу
Способ приготовления:
Бананы и яблоки нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком.
Филе индейки нарежьте кубиками, мякоть ананаса — ломтиками, ягоды винограда разрежьте пополам.
Сливки взбейте в пышную пену, смешайте с йогуртом и коньяком, посолите, поперчите.
В бокалы, чередуя, уложите филе и фрукты, сверху выложите сливки.
При подаче оформите салат ломтиками ананаса.