Ингридиенты:
морковь - 500 г
манго - 2 шт.
сок лимонный - 1 ст. ложка
сахар - 1 ч. ложка
сметана - 4 ст. ложки
перец красный чили - 1/8 ч. ложки
зеленый лук - 1 пучок
соль
Способ приготовления:
Морковь нарежьте соломкой.
Манго разрежьте пополам и, удалив косточки, нарежьте ломтиками.
Соедините морковь с манго, полейте смесью лимонного сока с сахаром.
Сметану соедините с солью и перцем чили.
При подаче полейте салат сметаной и оформите мелко рубленным зеленым луком.