Ингридиенты:

капуста белокочанная или листья зеленого салата - 100 г
морковь - 1 шт.
зеленый лук рубленный - 2 ст. ложки
сладкий перец красный - 1 шт.
кукуруза консервированная - 100 г
сахар - 1 ст. ложка
сок грейпфрута - 1 ст. ложка
оливковое масло - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Капусту, морковь, перец сладкий нарежьте соломкой.

Кукурузу прокипятите и охладите

.

Соедините подготовленные овощи, добавьте сок грейпфрута, сахар и перемешайте.

При подаче выложите в салатники и полейте маслом.