Ингридиенты:

мороженое - 200 г
молоко - 2 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ч. ложка
соль - по вкусу
масло топленое - 1 ст. ложка
мед - 4 ст. ложки
сок манговый - 100 г
сок лимонный - 3 ст. ложки
цедра лимона тертая - 4 ст. ложки

Способ приготовления:

Из муки, молока, яиц, сахара и соли замесите тесто и испеките на топленом масле тонкие блинчики.

Для соуса смешайте мед с лимонным и манговым соком, добавьте цедру.

При подаче на теплые блинчики разложите мороженое, сверните их трубочками и полейте соусом.