Ингридиенты:

мука пшеничная - 400 г
сахар - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
творог обезжиренный - 250 г
яблоки - 3 шт.
растительное масло - 8 ч. ложек
желток яичный - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч. ложка
разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка
соль - 1/3 ч. ложки

Способ приготовления:

Из ½ нормы протертого творога, яйца, масла растительного, муки, соли и разрыхлителя замесите тесто и выдержите его 15 минут на холоде.

Очищенные яблоки нарежьте соломкой, соедините с оставшимся творогом и ванильным сахаром.

Из теста сформуйте жгут, разделите его на 14 частей, скатайте каждую в виде шарика.Сделайте в них углубления, заполните начинкой. Тесто смажьте яичным желтком и выпекайте 35 минут при 200 ºС.