Ингридиенты:
мука пшеничная - 1 стакан
маргарин - 2 ст. ложки
молоко - 3 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
масло подсолнечное - 1 ст. ложка
сода - 1/4 ч. ложки
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Лук порубите и обжаривайте на масле 1 минуту при полной мощности.
Муку смешайте с размягченным мaргарином, содой и солью. Добавьте молоко, обжаренный лук и замесите тесто.
Раскатайте тесто в пласт, стаканом или выемкой вырежьте печенье и выпекайте на смазанном маслом противне при 200 °С.
Готовое печенье охладите и подавайте к супу.