Ингридиенты:

тесто дрожжевое - 300 г
пюре картофельное - 300 г
помидоры - 6 шт.
сыр твердый - 150 г
маслины без косточек - 10 шт.
брынза - 200 г
приправа для пиццы - 1 ч. ложка
мускатный орех тертый - 1 щепотка
растительное масло - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Тесто раскатайте в пласт, уложите в форму, смазанную маслом, сделав бортик. На основу выложите картофельное пюре, посыпьте его мускатным орехом.

Помидоры нарежьте кружочками, выложите на картофельное пюре, посыпьте приправой для пиццы. Брынзу нарежьте кубиками, уложите на помидоры, полейте маслом, затем выложите нарезанные колечками маслины. Посыпьте тертым сыром и запекайте 20 минут при 200 °С.

Подавайте пиццу горячей, разрезав на порции и оформив базиликом.