Немного обо всем интересном
На главную Обратная связь Поиск
Главная
Форум
 
 
 
  Статьи Файлы Видео Кулинарные рецепты Города и Страны Разное  
Отдых и развлечения Юмор Видео, ТВ и музыка Непознанное Литература Спорт Игры Хобби
Окружающий мир Люди Страны и города География Флора и фауна Космос
Технологии Hardware Операционные системы Софт Интернет Мобильные устройства Сети и сетевая безопасность Разное
Дизайн и программирование Веб-строительство Дизайн и графика

Все статьи Список статей Добавить статью
 
Вниз
Торт «Звезды»

Ингридиенты:

Для теста:
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
сливочное масло - 8 ст. ложек
сахар - 3 1/2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
сода пищевая - 1 ч. ложка
* аммоний - 1/2 ч. ложки
* эссенция фруктовая - 1/2 ч. ложки
Для крема:
сахар - 1 ст. ложка
белки яичные - 2 шт.
лимонная кислота - 1 гр.
ванилин - 1 гр.
Для крема:
повидло яблочное - 140 гр.
крем заварной готовый - 70 гр.

Способ приготовления:

Для теста желтки разотрите с сахаром и маслом в пышную массу, всыпьте муку, смешанную с содой и аммонием, перемешайте, затем введите взбитые белки, эссенцию и вновь осторожно перемешайте. Испеките 3 коржа на противне, смазанном маслом и застеленном бумагой.

Для белкового крема взбейте белки с сахаром, лимонной кислотой и ванилином в устойчивую пену.

Для фруктового крема взбейте повидло с заварным кремом. Коржи прослоите белковым и фруктовым кремом. Поверхность торта покройте фруктовым кремом и оформите белым и темным шоколадом. Боковые стороны торта покройте белковым и фруктовым кремом и обсыпьте бисквитной крошкой.



Предыдущий рецепт:

Торт "Праздник"
Следующий рецепт:

Австралийский торт-безе

Функции:



Шрифт:   +  -

Информация:
Сложность приготовления: 2/3
Быстрое: Нет
Вегетарианское: Нет
Экономное: Нет
Калорийное: Нет
Праздничное: Нет
Детское: Нет

Данные:
Просмотров: 1802
Рейтинг: 0
Голосов: 0
Средний бал: 0
Комментариев: 0
Добавлен: 05.08.2010

Оценить:

Разместил: Big_Wolf
Посмотреть все рецепты этого пользователя
Добавить комментарий:

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Возможно заинтересует: • 
Вверх
2006-2010 Интересное.инфо.
При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info