Немного обо всем интересном
На главную Обратная связь Поиск
Главная
Форум
 
 
 
  Статьи Файлы Видео Кулинарные рецепты Города и Страны Разное  
Отдых и развлечения Юмор Видео, ТВ и музыка Непознанное Литература Спорт Игры Хобби
Окружающий мир Люди Страны и города География Флора и фауна Космос
Технологии Hardware Операционные системы Софт Интернет Мобильные устройства Сети и сетевая безопасность Разное
Дизайн и программирование Веб-строительство Дизайн и графика

Все статьи Список статей Добавить статью
 
Вниз
Пирожное «Тропиканка»

Ингридиенты:

масло сливочное - 150 г
мука пшеничная - 1/2 стакана
сахарная пудра для теста - 8 ст. ложек и крема - 1/2 стакана
сливки густые - 2 ст. ложки
сода - 1 ч. ложка
яичный желток - 3 шт.
сахар - 6 ст. ложек
сок лимонный - 1 ч. ложка
сметана густая - 300 г
киви и абрикос для оформления

Способ приготовления:

Разотрите желтки с сахарной пудрой, добавьте сливки, растопленное масло, перемешайте. Муку смешайте с содой, соедините с подготовленной смесью, замесите тесто.

Выложите тесто на застеленный промасленной бумагой противень, разровняйте.

Взбейте белки с лимонным соком до устойчивой пены. Продолжая взбивание, в 2–3 приема введите сахар.

Белковую массу выложите сверху на тесто равномерным слоем. Выпекайте 5 минут при 180–200 °С, затем уменьшите нагрев до 150–170 °С и продолжайте выпекание еще 30 минут. Охладите.

Для приготовления крема сметану взбейте до устойчивой пены и перемешайте с сахарной пудрой.

Выпеченный пласт разрежьте пополам, прослоите половинки приготовленным кремом, охладите.

Разрежьте заготовку на прямоугольники, каждый украсьте ломтиками плодов.



Предыдущий рецепт:

Пирожное с лесными орехами
Следующий рецепт:

Корзиночки с клубникой

Функции:



Шрифт:   +  -

Информация:
Сложность приготовления: 2/3
Быстрое: Нет
Вегетарианское: Нет
Экономное: Нет
Калорийное: Нет
Праздничное: Да
Детское: Нет

Данные:
Просмотров: 1768
Рейтинг: 0
Голосов: 0
Средний бал: 0
Комментариев: 0
Добавлен: 05.08.2010

Оценить:

Разместил: Big_Wolf
Посмотреть все рецепты этого пользователя
Добавить комментарий:

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Возможно заинтересует: • 
Вверх
2006-2010 Интересное.инфо.
При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info