Ингридиенты:
мука пшеничная - 1 стакан
бананы - 3 шт.
молоко - 1 стакан
сахар - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 ч. ложки
сахарная пудра - 1 ст. ложка
соль по вкусу
Способ приготовления:
Из муки, молока, сахара, лимонного сока, разрыхлителя и соли замесите тесто и поставьте его в холодильник на 30 минут
.
Разделите тесто пополам, одну часть поместите в смазанную маслом форму, сверху положите слой нарезанных ломтиками бананов, которые накройте оставшимся тестом.
Выпекайте пирог 30 минут в разогретой до 230 °С духовке. Охладите в форме.
Перед подачей разрежьте на порционные куски и посыпьте сахарной пудрой.