Ингридиенты:
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 100 г
сахарная пудра - 100 г
яйца - 3 шт.
изюм - 50 г
молоко - 1 ст. ложка
мед - 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
сахар - 2 ст. ложки
корица - 1/2 ч. ложки
сироп ягодный - 3 ст. ложки
Способ приготовления:
Масло и сахарную пудру взбейте в пышную массу, добавьте яйца, муку, изюм, корицу, разрыхлитель, молоко и перемешайте.
Выложите тесто в форму, выстланную пергаментом, и выпекайте до готовности.
Пропитайте пирог сиропом. При подаче нарежьте на порции и полейте медом.