Ингридиенты:

тесто дрожжевое слоеное - 760 г
финики измельченные - 100 г
растительное масло - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ч. ложка

Способ приготовления:

Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см.

На середину полос выложите измельченные финики.

Один край смажьте взбитым яйцом, заверните в жгут, который разрежьте поперек на 1 порций.

Выложите на смазанный лист, дайте растояться, смажьте яйцом и выпекайте 15 минут при 230 градусах.

При подаче посыпьте сахарной пудрой.