Ингридиенты:

сахар - 1 стакан
белки яичные - 5 шт.
ванильный сахар - 1 г
орехи рубленые - 1/2 стакана

Способ приготовления:

Яичные белки взбейте, в конце взбивания добавьте сахар и ванильный сахар.

Полученную массу высадите из корнетика на смазанный маслом и посыпанный мукой противень в виде разных фигурок, которые посыпьте жареными рублеными орехами.

Подсушите в разогретой до 90–100 °С духовке 30–40 минут.