|
|
|||||||||||||||||||
| Коврижка из бородинского хлеба |
Ингридиенты: сухари толченые из бородинского хлеба - 2 стаканамука пшеничная или ржаная - 50 г мед - 2 ст. ложки повидло - 1 ст. ложка яйцо - 3 шт. сахар - 110 г сода - 0,5 ч. ложки соль - по вкусу корица молотая - 1 ч. ложка гвоздика молотая - 0,5 ч. ложки кофе растворимый в порошке - 1 ст. ложка шоколад для глазури - 100 г масло сливочное для глазури - 30 г
Способ приготовления: Яйца разотрите с сахаром, добавьте мед, повидло, пряности, кофе, толченые сухари и муку, смешанную с содой, соль. Быстро замесите тесто. Массу выложите на смазанный маслом и посыпанный мукой лист, поверхность выровняйте. Выпекайте тесто при 200–210 °С 20 минут. Готовый корж нарежьте квадратами или ромбами и заглазируйте. Для этого шоколад с кусочками масла растопите на слабом огне или на водяной бане. Коврижку можно разрезать вдоль пополам и смазать джемом.
| Функции: Шрифт: 
Оценить: |
| Разместил: Big_Wolf Посмотреть все рецепты этого пользователя |
 Пицца с ветчиной Кекс «Мадейра» Шоколадный кекс с сыром « Манник» Хлеб с вялеными помидорами и белыми грибами Кексы с соусом «Баттерскотч» Кекс яблочно-ореховый Закуска из слойки Морковный хлеб с фенхелем Трубочки со сливками Пончики шоколадно-кокосовые Пряники медовые |
|
| Возможно заинтересует: | • |
 |