Сортировать рецепты по:
- алфавиту - дате - популярности - рейтингу
Сейчас отсортировано по алфавиту (от Я до A)
Если наполнить чайную ложку веществом, из которого состоят нейтронные звезды, то ее вес будет = примерно 110 млн. тонн.
мука пшеничная - 1 стакан
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сметана - 1 ст. ложка
Для крема:
молоко сгущенное - 330 г
масло сливочное - 200Просмотров: 3138 | Рейтинг: 5 | Комментариев: 0
Для бисквита:
яйца - 3 шт.
сахарная пудра - 70 г
сахар ванильный - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 100 г
разрыхлитель для теста - 1/2 стакана
Для начинки:
желатин - 2 ст. ложки
малина - 450 г
сливки густые - 150 г
коньяк - 1 ст. ложка
сахар ванильный - 1ст. ложка
сыр маскарпоне - 250 гПросмотров: 3083 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 3
мука пшеничная - 600 г
вода - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
масло растительное для теста - 1/2 стакана м для начинки - 4 ст. ложки
дрожжи прессованные - 25 г
сахар - 1 ст. ложка
соль - 2 ч. ложки
чай крепкий - 1 ст. ложка
семена тмина - 1 ч. ложка
зелень укропа свежая - 1 кг
яйцо - 4 шт.Просмотров: 2287 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
мука пшеничная - 1/2 стакана
яйца - 3 шт.
сахарная пудра - 1/2 стакана
цедра 1 лимона
Для начинки:
творог нежирный - 250 г
сахарная пудра - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
манго - 1 шт.Просмотров: 2303 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 2 стакана
джем малиновый - 5 ст. ложек
яйцо - 4 шт.
сахар - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 1 ст. ложкаПросмотров: 3081 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
клубника - 500 г
Для теста:
мука - 120 г
сахар - 180 г
крахмал - 30 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
яйца - 3 шт.
цедра 1/2 лимона тертая
Для крема:
сливки густые - 500 г
мед - 1 ст. ложка
желатин - 12 гПросмотров: 1693 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
вода или молоко - 1 стакан
дрожжи быстродействующие - 1 ч. ложка
мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана
сахар - 1 ч. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
растительное масло - 1/4 стакана
Для начинки:
говядина - 250 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
Для начинки:
шампиньоны - 300 г
растительное масло - 3 ст. ложки
панировочные сухари - 1 ст. ложкаПросмотров: 2170 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
сахар - 220 г
яйцо - 3 шт.
вода минеральная - 3 ст. ложки
какао-порошок - порошок - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 100 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
ванилин - на кончике ножа
сливки густые - 600 г
кофе растворимый - 1 ст. ложка
ликер апельсиновый - 2 ст. ложки
желатин - 6 г
фундук - 100 г ядер
киви - 5-6 шт.
лимон - 1 шт.Просмотров: 2340 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
сахар - 225 г
яйца - 5 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик
вода минеральная - 3 ст. ложки
какао-порошок - 3 ст. ложки
мука - 100 г
сливки густые - 600 г
кофе растворимый - 1 ст. ложка
ликер апельсиновый - 2 ст. ложки
желатин - 6 г
фундук - 100 г
вишня консервированная - 750 г
крахмал - 1 ст. ложка
ликер вишневый - 2 ст. ложки
шоколад - 100 гПросмотров: 2828 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Рулет из творога с вишневой начинкой
творог - 500 г
сливки густые - 3 ст. ложки
ванильный сахар - 20 г
вишня свежая или замороженная без косточек - 300 г
желатин - 20 г
сахар - 4 ст. ложкиПросмотров: 2950 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
молоко сгущенное - 1 банка
яйцо - 1 шт.
сода гашенная уксусом - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 3 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
сливочное масло - 100 г
бананы - 2 шт.
орехиПросмотров: 4520 | Рейтинг: 15 | Комментариев: 2
Розетки с фруктовой начинкой
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 столовая ложка
соль - 1/8 чайной ложки
яичный желток - 2
масло сливочное или маргарин - 125 г
вода холодная - 1 столовая ложка
абрикосы или сливы - 5
сироп или джем - 100 гПросмотров: 1919 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Рождественское полено с кофе
мука пшеничная - 3/4 стакана
кофе растворимый - 1 1/2 ч. ложки
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сливки густые - 1 стакан
фисташки - 50 г
ванилин - 1/4 ч. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
Для крема:
сливочное масло - 100 г
какао-порошок - 1/3 стакана
сахарная пудра - 1/2 стакана
ванилин - 1/4 ч. ложкиПросмотров: 2618 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
изюм - 150 г
смесь порезанной цитрусовой цедры - 75 г
орехи порезанные - 150 г
ром - 4 ст. ложки
молоко - 100 мл
сахар - 50 г
дрожжи сухие - 1 пакетик
мука - 450 г
сливочное масло , растопленное - 125 г
желтки яичные - 5 шт.
эссенция ванильная - 2 капли
цедра тертая 1 лимона
соль - 1/2 ст. ложки
Для глазури:
сливочное масло , растопленное - 100 г
сахарная пудра - 100 гПросмотров: 3426 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 6
мука пшеничная - 1 кг
дрожжи прессованные - 30 г
вода - 320 г
сахар для теста - 160 г; для начинки - 30 г
маргарин для теста - 50 г; для прослойки - 250 г
соль - 1 ч. ложка
яйцо для теста - 2 шт.; для начинки - 2 шт.
орехи очищенные (миндаля или грецкие) - 160 г
масло растительное для смазывания противня - 10 гПросмотров: 3155 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука - 500 г
яйца - 4 шт.
сливочное масло или маргарин - 150 г
сахар - 150 г
кардамон и гвоздика молотые - по 1/4 ч. ложки
цедра 1/2 лимона тертая
дрожжи - 15 г
растительное масло - 300 г
соль по вкусуПросмотров: 1684 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Рассыпчатое сырное печенье
масло сливочное - 125 г
сыр - 90 г
мука пшеничная - 1 стакан
хлопья кукурузные - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст. ложка
соль - 1 щепотка
перец кайенский - 1 щепоткаПросмотров: 1637 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Рассыпчатое печенье к кофе
мука пшеничная - 400 г
масло сливочное - 300 г
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
сахар ванильный - 1 ч. ложка
сахарная пудра - 1/2 стакана
яйцо - 2 шт.
цедра 1 лимона
маргарин - 2 ч. ложки
соль
шоколад - 100 гПросмотров: 1799 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
сливочное масло - 3 ст. ложки
сахар - 50 г
молоко - 1 стакан
конфитюр фруктовый - 1 стакан
сливки взбитые - 1 стакан
соль - 2 щепоткиПросмотров: 3961 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 3
мука - 4 стакана
корица молотая - 2 ч. ложки
гвоздика молотая - 1 ч. ложка
мускатный орех молотый - 1 ч. ложка
яйца - 6 шт.
сливочное масло - 200 г
сахар - 2 стакана
джем густой - 2 стакана
сода - 1 ч. ложка
кефир - 1 стакан
Для глазури:
молоко - 1 стакан
сахарная пудра - 2 стакана
сливочное масло - 180 гПросмотров: 1921 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 2,5 стакана
кардамон измельченный - 1/2 ч. ложки
корица измельченная - 1 ч. ложка
имбирь измельченный - 1 ч. ложка
масло растительное или растопленое сливочное - 3 ст. ложки
сметана - 1,5 стакана
сода - 1 ч. ложка
маргарин - 10 г
сахар - 150 г
сахарная пудра
сухари панировочныеПросмотров: 1672 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 600 г
мед - 270 г
молоко - 100 г
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 3 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
гвоздика молотая - 1/2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
миндаль - 150 гПросмотров: 2382 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Профитроли с кремом из кофе
Для теста:
мука пшеничная - 1 3/4 стакана
маргарин - 90 г
яйца - 3 шт.
вода - 1 стакан
сахар - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
Для крема:
сливочное масло - 150 г
молоко сгущенное с сахаром - 80 г
кофе растворимый - 1 ст. ложка
шоколад - 30 гПросмотров: 2599 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Постный пирог с маком и медом
мука пшеничная - 1,2 кг
вода теплая - 2 стакана
дрожжи - 50 г
масло растительное - 1 стакан
чай сладкий - 1 ст. ложка
кориандр молотый
ванилин
соль
мак - 10-12 ст. ложек
мед - 6 ст. ложекПросмотров: 1968 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пончики шоколадно-кокосовые
мука пшеничная - 5 стаканов
дрожжи сухие - 1 пакетик (10 г)
вода - 1 стакан
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1/4 стакана
яйцо - 1 шт.
корица молотая - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 60 г и 1 ст. ложка
масло растительное для фритюра
шоколад - 300 г
кокосовая стружка - 1/4 стаканаПросмотров: 2534 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пончики шоколадно-кокосовые
мука пшеничная - 5 стаканов
дрожжи сухие - 1 пакетик
вода - 1 стакан
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1/4 стакана
яйцо - 1 шт.
корица молотая - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 60 г
масло растительное для фритюра
Для глазури:
шоколад - 300 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
кокосовая стружка - 1/4 стаканаПросмотров: 1615 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пончики с мороженым и ягодным пюре
мороженое персиковое - 800 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1 пакетик
яйцо - 2 шт.
сметана густая - 100 г
мука пшеничная - 325 г
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
клубника или малина - 250 г
масло растительное - 2 л
сахарная пудра - 1 ч. ложка
мелиссаПросмотров: 2976 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
крабовое мясо - 400 г
мука пшеничная - 500 г
молоко - 400 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
дрожжи растворимые быстродействующие - 1/2 пакетика
масло растительное - 1/2 стакана
майонез или кетчуп - 6 ст. ложекПросмотров: 1897 | Рейтинг: 10 | Комментариев: 0
повидло - 650 г
крупа манная - 200 г
мадера или ром - 50 г
яйцо - 5 шт.
сахар - 50 г
орехи очищенные - 110 г
масло сливочное - 20 гПросмотров: 1774 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 640 г
маргарин сливочный - 45 г
яйцо - 1 шт.
дрожжи - 10 г
соль - 1/2 ч. ложки
вода - 250 г
сахарная пудра - для посыпки
корица молотая с сахаром - 3-5 ст. ложек
масло сливочное или маргарин для смазывания теста - 10 гПросмотров: 1950 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Плетенка с засахаренными фруктами
мука пшеничная - 225 г
кофе молотый - 2 ст. ложки
ликер кофейный - 4 ст. ложки
фрукты засахаренные (ананас, апельсин, вишня и т.д.) - 175 г
молоко - 100 г
сахар - 1 ст. ложка
дрожжи быстродействующие - 5 г
яйцо - 1 шт.
белок яичный - 1 шт.
орехи лесные - 100 г
конфитюр абрикосовый - 3 ст. ложки
сливочное масло - 15 г
мед прозрачный - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ст. ложка
соль - 2 щепоткиПросмотров: 2806 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Плацинды молдавские (ватрушки)
мука пшеничная - 400 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
молоко - 1 стакан
творог - 250-300 г
соль и сахар по вкусу
яйца - 3 шт.Просмотров: 3870 | Рейтинг: -5 | Комментариев: 2
Для теста:
3 стакана муки,
пол-банки майонеза
вода.
1 яйцоПросмотров: 2084 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
тесто слоеное - 500 г
картофель - 3 клубня
грибы свежие - 200 г
лосось - свежемороженые боюшки - 300 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки, для заливки - 3 ст. ложки
морковь - 3 шт.
лук репчатый - 1 головка
аджика - 1/4 ч. ложки
масло растительное - 5 ст. ложек
сыр хохланд - 6 пластинок
соль
яйцо - 2 шт.
майонез - 2 ст. ложки
кетчуп - 2 ст. ложкиПросмотров: 2032 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 400 г
сметана - 200 г для теста и 200 г - для начинки
маргарин - 250 г
лук репчатый сладкий - 4-5 головок
ветчина - 100 г
сыр тертый - 75 г
сливки - 125 г
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки - 1 пучок
масло растительное - 7 ст. ложек
орешки кедровые - 2 ст. ложки
семена тмина - 1 ч. ложка
перец черный молотый
сольПросмотров: 1562 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
куриная печень - 300 г
помидоры - 2 шт.
маслины - 3 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное для начинки - 80 г; для теста - 1 ч. ложка
майонез - 4 ст. ложки
соль , перец, зелень рубленая
мука пшеничная - 200 г
дрожжи - 10 г
вода - 1/2 стакана
сахар - 1/2 ч. ложки
масло растительное - 1 ст. ложкаПросмотров: 1573 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пицца с изюмом и кедровыми орешками
Для теста:
мука пшеничная - 1 кг
вода минеральная без газа - 600 г
дрожжи - 25 г
масло оливковое 4 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка
Для начинки:
оливки без косточек - 300 г
листья зеленого салата - 2 пучка
изюм без косточек - 2 ст. ложки
орешки кедровые - 2 ст. ложки
каперсы - 2 ст. ложки
килька соленая - 4 шт. филе
масло оливковое - 2-3 ст. ложкиПросмотров: 2337 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 1 стакан
дрожжи - 1 ч. ложка
вода - 3/4 стакана
сахар - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
грибы соленые или маринованные - 200 г
лук репчатый - 1 головка
кетчуп - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 2 ст. ложкиПросмотров: 1593 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пицца с ветчиной и ананасом
тесто слоеное - 500 г
Для начинки:
ветчина - 500 г
вешенки - 200 г
ананас консервированный - 100 г
сыр твердый - 300 г
лечо - 100 г
лук репчатый - 3 шт.
яйца вареные - 2 шт.
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотыйПросмотров: 1651 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
маргарин - 100 г
вода - 1/2 стакана
соль - по вкусу
ветчина - 200 г
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 2 шт.
маслины без косточек - 10-15 шт.
майонез - 1 ст. ложка
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
перец красный молотыйПросмотров: 1653 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
тесто слоеное - 500 гр.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
помидор - 1 шт.
репчатый лук - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 5 ст. ложек
хмели-сунели - 1/2 ч. ложки
имбирь молотый - 2 щепотки
соль по вкусуПросмотров: 1858 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пицца картофельная с брынзой
тесто дрожжевое - 300 г
пюре картофельное - 300 г
помидоры - 6 шт.
сыр твердый - 150 г
маслины без косточек - 10 шт.
брынза - 200 г
приправа для пиццы - 1 ч. ложка
мускатный орех тертый - 1 щепотка
растительное масло - 1 ст. ложкаПросмотров: 1618 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
кабачки - 700 г
яйцо - 1 шт.
крупа манная - 1/2 стакана
мука пшеничная - 3 ст. ложки
перец черный молотый
Для начинки:
колбаса или ветчина - 200 г
помидоры - 4 шт.
сыр - 100 г
майонез - 100 гПросмотров: 1712 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Для теста:
- 250 гр творога
- 3 столовые ложки майонеза
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соды
- 1,5-2 стакана муки
Для начинки:
- соус сацебели
- 1 помидор
- 1 болгарский перец
- сырокопченая колбаса
- оливки
- тертый сырПросмотров: 1647 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
1 пакетик (7 — 10 г) сухих дрожжей
1 стакан теплой воды
1 ч. л. соли
½ ч. л. сахара
500 г мукиПросмотров: 1514 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирожные «Клубничные шарики»
Для теста:
мука пшеничная - 100 г
сахар - 100 г
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 40 г
Для крема:
желатин - 12 г
сахар - 100 г
сливки густые - 500 мл
клубника - 300 г
творог - 175 г
шоколад - 75 гПросмотров: 1906 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
Пирожные шоколадно-апельсиновые
бисквит готовый - 300 г
шоколад - 260 г
сливки густые - 300 г
сахар - 3 ст. ложки
цедра 1 апельсина
ликер - 1 ст. ложка
какао-порошок - 2 ст. ложкиПросмотров: 1945 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
тесто слоеное - 800 г
яичный белок - 1 шт.
сахар - 1 стакан
желатин - 1 ч. ложка
клубника - 700 г
сок и цедра 1 лимона
сливки жирные - 1 стаканПросмотров: 1747 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 100 г
сливочное масло - 250 г
яйца - 2 шт.
фундук молотый - 100 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
джем ягодный - 100 г
фундук рубленый - 200 г
шоколад белый - 200 гПросмотров: 1879 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
яичные белки - 4 шт.
яичные желтки - 4 шт.
сахар - 4 ст. ложки
мука кукурузная - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 350 г
ликер вишневый - 2 ст. ложкиПросмотров: 1896 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0
2006-2010 Интересное.инфо . При использовании или копировании материалов не забываем ссылку на http://interesnoe.info