|
|
|||||||||||||||||||
| Луковый торт |
Ингридиенты: мука пшеничная - 500 гвода - 250 г дрожжи - 30 г масло растительное - 4 ст. ложки для теста и 1 ст. ложка - для начинки соль - 1 щепотка лук-порей - 1 кг ветчина вареная нарезанная ломтиками - 375 г сыр тертый - 375 г сметана - 300 г яйцо - 3 шт. орехи мускатные тертые тимьян перец кайенский молотый
Способ приготовления: Из муки, соли, масла и разведенных в теплой воде дрожжей замесить тесто и дать ему подняться. Лук нарезать кружочками и потушить 5 минут на масле вместе с мускатным орехом, тимьяном и солью. Сыр смешать со сметаной и яйцами, добавить перец и мускатный орех. Тесто раскатать и уложить в смазанную жиром разъемную форму, сделав бортик высотой 2,5–3 см. На тесто выложить слоями часть ветчины, лука и сырного крема. Слои повторить, закончив сырным кремом. Оформить торт кружочками лука-порея и выпекать около часа в духовке при 180 °С.
| Функции: Шрифт: 
Оценить: |
| Разместил: Big_Wolf Посмотреть все рецепты этого пользователя |
 «Язычки» ванильные Кекс из цветной капусты Кексы с тыквенными семенами Шоколадный кекс №2 Пакетики с сыром Запеканка творожная с морковью Мускатный кекс с финиками Кулич морковный Плетенка с засахаренными фруктами Вафли «Сладкая парочка» Пицца с ветчиной Сливочные корзиночки с ягодами |
|
| Возможно заинтересует: | • |
 |