|
|
|||||||||||||||||||
| Пирожное «Наполеон» |
Ингридиенты: тесто слоеное - 600 гсливочное масло - 4 ст. ложки сыр мягкий - 400 г молоко - 3 ст. ложки ванильный сахар - 1/4 ч. ложки сахарная пудра - 6 ст. ложек клубника - 300 г шоколад - 100 г
Способ приготовления: Тесто раскатайте толщиной 2 мм, разрежьте на 6 частей. Положите одну часть теста на другую, верх смажьте маслом и положите на него еще две части, снова смажьте маслом и положите оставшиеся части. Затем разрежьте пласт теста на одинаковые прямоугольники, выложите их на противень, смоченный водой и выпекайте при 180С до золотистой корочки, затем остудите. Соедините сыр, молоко, сахарную пудру, ванильный сахар и взбейте. Ягоды нарежьте ломтиками. Выпеченное пирожное разберите на 3 части, намажьте каждый слой сырной массой и выложите клубнику. Шоколад растопите на водяной бане. Сверху пирожное оформите ломтиками клубники, растопленным шоколадом и посыпьте сахарной пудрой.
| Функции: Шрифт: 
Оценить: |
| Разместил: Big_Wolf Посмотреть все рецепты этого пользователя |
 Пирожные с десертным кремом Воздушные сливовые пирожные Пирожное «Ягодка» Мини-пирожные Корзиночки с клубникой Пирожное со взбитыми сливками Пирожное кофейно-ореховое Бисквитное пирожное Пирожные шоколадно-апельсиновые Корзиночки с фруктами Пирожные «Клубничные шарики» Пирожное «Ромашка» |
|
| Возможно заинтересует: | • |
 |