Ингридиенты:

хлопья кукурузные - 5 стаканов
масло сливочное - 50 г.
орехи грецкие - 150 г
сахар - 1/3 стакана
сахар ванильный - 1 ст.ложка
яйца - 3 шт.
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
соль - 1/3 ч. ложки

Способ приготовления:

Размягченное масло взбейте с сахаром, добавьте соль, разрыхлитель, ванильный сахар, перемешайте. Введите в смесь яйца.

3 стакана хлопьев измельчите, соедините с полученной массой, выдержите 15 минут, затем добавьте измельченные орехи и оставшиеся хлопья, перемешайте.

Приготовленное тесто выложите небольшими горками на противень, выстеленный пергаментом, на расстоянии 5 см друг от друга.

Выпекайте печенье 30-45 минут при 180°С.